秋になると、毎日秋刀魚でも良いっていう

 だーちゃんのサンマ好き病が発生します

今年も北海道の刺身用の丸ごと生サンマが

氷の上に乗せられて近所のスーパーに並んでます

この日は

 「1尾78円」

だったので3匹買って2匹は焼いて1匹はお造りに

最近、お魚を下ろすのにハマってる私

とても捌きやすかったです

しかもツマもちゃんと大根をスリスリして作ったので

甘くて本当に美味しかった～

市販のツマはやっぱりゴワゴワだったんだ～って実感

しょうが醤油で頂きました～

秋になると、ウチはだーちゃんのリクでサンマが

本当に週2くらいのペースで食卓に登場してます

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