2016年01月の記事
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【銀座】２斤800円の価値あり☆セントル ザ・ベーカリー
銀座あさみ⇒新世界グリル 梵のあと、次に向かったのがセントル ザ・ベーカリー。VIRON（ヴィロン）を経営する西川隆博さんによる新しいお店で、ここはほんとうにおいしい食パンのためにつくられた店。VIRONといえば、モーニングが有名で、一度tryしたのですが、到着した時には本日終了の札が。相当早めにお店に行ったのですが悔しい思いをした記憶があります。この日はお天気が悪く寒かったせいか行列ができていないではないか！！これは運がいい。先頭に並びました。プルマン（北米産小麦の角食パン）ならすぐにでも購入可能でしたが、初めて買うのでここはやはり一番人気の角食パン（国産小麦）がいい。ということで焼き上がるまで30分～40分かかるとのことでしたが、並んで購入することに。２斤で￥800。１斤￥400と考えるとけしてバカ高くはない。出来立てなので、紙袋は口を開けてあります。家に帰り、ソッコーパンの試食です。塩気が強いけど甘味もあり、うまいっ♡当日～翌日なら本来の味や香り、食感を楽しめるとのこと。あまりパンを食さない相方も「これはうまいっ！」と言ったほど。今回購入した角食パンは、北海道産の小麦「ゆめちから」使用。湯種・液種で作った食パンです。食べ方としては焼かずにそのまま食べるのがおすすめで食感はしっとり・もっちりです。さすがに美味しいうちに２斤を食べられないので、半分は実家にあげました。もちろん、美味しさを知ってほしいので翌日にお届け。両親も美味しかったと喜んでました。お店にバターが売っていたのですが、小さいのに高かったため、今回は見送ったのですが、帰宅後テレビでたまたまそのバターが紹介されており、高級バターだということを知りました。あぁ・・・買っておけば良かったと後悔しても遅し。トーストしたパンにこのバターを塗ったら絶品だっただろうと思うとやっぱり悔しい。なので、次回購入する機会があれば、絶対買おうと思います。そうそう、寒かったので並んでいたらお店の方がホッカイロをくれました。こういうの、、、些細なことですがとっても有難かったです。寒くても頑張って並ぶぞ～って思いましたもん。セントル ザ・ベーカリー （パン / 銀座一丁目駅、有楽町駅、京橋駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.6
2016.01.30
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【新橋】ヘレカツサンド 出来立てをいただく☆新世界グリル 梵
銀座あさみで鯛茶漬けを食べたあと、偶然にもヘレカツサンドが美味しい新世界グリル 梵の近くを通過。ん？行列が出来てない・・・これは珍しい光景。↓すぐ入れる。↓しかもランチはハーフサイズのヘレカツサンドがある。↓お腹にもまだ余裕が有るということで恐ろしいことに鯛茶漬けを食べたあとにヘレカツサンドを食べました～(笑)ビーフヘレカツサンド（ハーフ）+サラダ・スープ付￥1,050以前テイクアウトで食べた時も美味しくて感動しましたが、目の前で出来立てをいただくと、その美味しさは倍増。肉厚なのにしつこくなく、軽い。だから、意外と食べれちゃう。一緒に行った友人は、食べる前は「全部食べられないかも」と不安を口にしたのですが、なかば私が強引に誘った感じ。でも、実際食べてみるとかなり美味しかったらしく、余裕？で完食でした(笑)もちろん、私も。とはいえ、やはり食べ過ぎたのは否めず。お店を出て次の目的地まで運動を兼ねて歩いて向かいました。ちなみに店名の「梵」は"フランス語で美味しい、またボンとカタカナで「ン」が右上がりになって縁起がよいということで店名にしました。"というのが由来のようです。
2016.01.30
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【銀座】鯛茶漬け巡り第１回目☆銀座あさみ
食べログのマイレビュアーでもありますゆっきょしさんの口コミを読んで、この鯛茶漬け巡り発足。私の親友が鯛茶漬けにはまっているというのもあり、相方はその友人に決定！(笑)その提案をしたら快く快諾し、友人が予約がとれたお店からということで、栄えある第１回目の鯛茶漬け巡りはこちら銀座あさみさんに決定です。ちょっと店主の浅見さんについて。九段下の京料理【蕪庵】ほか数店で修業を積み、38歳の時に新橋の【京味 天王洲アイル店】に入店。その後、2000年に独立し、【銀座 あさみ】をオープン、現在に至る。（ヒトサラより引用）JR新橋駅から徒歩で向かったところ、少し迷いましたがなんとか予約時間ギリギリに到着することができました。今回は純粋に鯛茶漬けを予約。しかも1時間限定ですが個室の予約でした。こちらのお店の口コミを見ると接客が・・・というものが多かったのですが、私たちは個室だったせいかせ客に関して不快な思いはせずに気持ちよく料理を楽しむことができました。入店したときはカウンターに8割くらいのお客さんが座っていました。通された個室は2人で利用するには申し訳ないくらい広い部屋でした。なんだか旅館に来た感じです。席に座ってほどなくして念願の料理がきました。鯛茶漬け ￥1,600おひたしあとはもずくにお新香、お椀。そしてごまダレたっぷりの鯛。最初は白いごはんと鯛を楽しみ、次にお茶漬けにして。が！肝心の鯛茶漬けの写真を撮り忘れているという最悪の事態^^;鯛茶漬けは私の味付けでした。友人は風邪をひいていたせいだと思うけど、味が薄かったと言っていましたが、私には十分濃厚で満足な味でした。食べ始めて30分もたたないうちに食べ終わってしまい・・・1時間も入れないよね、と話していたらデザートのおしるこが。ちょっと物足りなさを感じていたのでデザートの登場にかなり喜ぶ私たち。しかもこのおしるこ、小豆の歯ごたえも残っており私が好きなおしるこな感じ。甘さも控えめ、そして白玉が２つ。白玉も好きなのでこれまたテンションあがりました～♪デザートを店員さんが下げにきて、お会計の伝票をもってきたのですが、支払いの時に「まだ時間はありますのでごゆっくりしてください」と。普通だと早く出ていかなくちゃ！ってなんとなく焦るのですがその一言で救われた・・・みたいな。友人と今の言葉はありがたいよね～と。とはいえ、人気店なのでそうそう長居するのも気が引けまして入店から45分くらいでお店をあとにしました。鯛茶漬けの味は美味しかったです。が、ちょっと量が物足りなかった・・・。朝を軽くしたせいか？もう少し何か食べたいという衝動があったのは否めません(笑)ごはんはおかわりしてもいいと言われたのですが、鯛が足りない・・・みたいな。機会があったら、コース料理を食べてみたいねとお店をあとにしました。銀座 あさみ （割烹・小料理 / 築地市場駅、汐留駅、新橋駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.4
2016.01.30
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【神田】日本酒500円とマグロがうりのお店へ☆べっぴん
前回予約が取れず行けなかったべっぴん。今回は念願かなっての初来店。日本酒が大好きな上司が予約してくれました。その上司曰く、以前は予約しなくても入れたらしいのですが、ここ最近は人気が出てきてしまったようで、予約がなかなか取れないとのことでした。料金はとってもわかりやすく○００円と端数は全て100円単位でした。焼酎・泡盛・日本酒も全て壁に貼られているものは500円。升にたっぷりこぼれそうなくらいついでくれます。ちょっといいお酒になると升にはつがれずコップのみ。それでも飲みごたえあります。他のメンバーを待っている間に、ふぐの唐揚げほか軽いつまみを食べながらお酒を飲みました。チェイサーとして寒かったので焼酎のお湯割りを混ぜながら日本酒を楽しむ。結局4人のうち2人が来られなくなり、二人と分かった時点でこちらのお店の売りであるマグロを注文することに。べっぴんに来たらまずはこれ！赤字覚悟の大人気メニューっていうことでマグロの刺身盛り合わせを注文。たぶん１人前￥1,100。二人前でも￥2,200。内容は日によって変わるみたいですが、中トロ、脳天、ほほ肉、中おちなどがありました。これでこの値段だったら安い！しかもおいしー♡♡あとマグロのステーキを注文。刺身ほど感動はなかったけれど、ヘルシーだし味は美味しかったです。食事は握りを。しかり飲んで食べて大満足。今度は女友達か日本酒好きの父を連れて、もう少しいろいろな料理を食べてみたいです。べっぴん （魚介・海鮮料理 / 神田駅、岩本町駅、新日本橋駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.3
2016.01.29
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【市ヶ谷】今月まさかの2度目 今回は天丼初挑戦 ☆もも瀬
まさかの今月2度目のランチ訪問。前回とは違うメンバーで。お店に12時10分前に到着したにもかかわらず、既に並んでいた・・・確か3組目くらいだったか。待っている間に時間があったので初めてお店の看板を撮影(笑)結局お店に入店できたのは12:20すぎ。事前にオーダーは聞かれたものの、料理が来たのは12：40分。昼休み終了までに時間がないじゃん！！とちと焦る。私以外は穴子ばら揚げ丼、私は初めての天丼￥990。こちらのお店の中では一番？お安い価格のものです。もちろん、ご飯は少なめでお願いしました。見た目のボリューム感は穴子ばら揚げ丼にはかないませんが、しつこくなくサクッといただけました。実は鯛茶漬けもメニューにあり￥1450と昼にしてはちとリッチになってしまうのですが、今日はそれを食べようと思ってました。が！残念なことに曜日が決まっているようで、この日は生姜の天茶でした。ある意味、選べなくて良かったかも。お手頃天丼を食すことができたので♪
2016.01.28
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【青物横丁】ヘルシー、さっぱりで美味しい☆てっぺい
習い事の帰りに友人が夕食を食べたいということでこちらのお店に。2回くらい来たことはあるのですが、しばらくぶりの来店。美味しいのですが、お休みが不定休だった時期があり、足が遠のいておりました。お通しさっぱりしていて運動後の体が欲している味付けというのは覚えているのですが、なんだったのか・・・忘れました。でも、美味しかったというのは覚えてるんですよ！野菜いっぱいヘルシーサラダ名前からしていいですよね(笑)サイズも2種類から選べます。最初、野菜だから大丈夫かなと大きいサイズを注文しようとしたのですが、お店の方が親切に２名でしたら小さいほうが・・・と言ってくれたので、小さいサイズで注文。いろいろな物が食べたかったので、サイズは小さいので正解でした。味はさっぱり！これもとっても美味しかったです。まさしくヘルシー感たっぷりのサラダでした。じゃがいもたこ焼きネーミングに惹かれて注文。じゃがいものたこ焼き？！どんな味なんだろう・・・で、食べたら予想外にたこ焼きの味。じゃがいもの存在が強くない。でも美味しい！この組み合わせいいじゃん！友人ともこれ美味しいね～とあっという間に食べてしまいました。もともと私、たこ焼き大好きなんで余計かも。酒盗ピザ何種類かピザはあったのですが、変わったピザがいいよねってことで酒盗ピザに白羽の矢が立ちました。なんとなく酒のつまみには合いそうな予感が。メニューにも酒盗と青ネギ、パルメザンチーズがおいしく絡み合います。ハマります！！生地が薄いので重くなく、さらりと頂けます。唐揚げちょっとガッツリ系を注文。大根おろしがかかっていて意外とさっぱり。注文したものがたまたまなのか、さっぱりしていてとても有難かったです。そんでもって満足。お酒はハイボールを２杯ずつ飲んで、長居せず帰宅しました。入り口近くに座ったのですが、お店の方がひざ掛けをかしてくれたり、小さなストーブをおいてくれたりととても親切にしていただきました。こういう配慮があるのってありがたいですね。てっぺい （居酒屋 / 青物横丁駅、品川シーサイド駅、鮫洲駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.2
2016.01.27
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【四ツ谷三丁目】叙々苑にて送別会
今週も送別会でまたまた四ツ谷三丁目に出没。今回は叙々苑です。オードブル漬物盛合せ写真は4人前。これは取り分けです。ユッケごま油の中に黄身とニンニクチップが添えてあり、お好みで入れて食べます。ユッケ大好きというわけではありませんが、以前のようにいつでも食べられるものではなくなったので、希少価値があります。これくらいの量がちょうどいい。チャプチェこれ、大好き。上司は初めて食べたみたいですが、これ美味しいね、と気に入ったようです。ナムルナムルは大好き。でも一番好きなのはもやしとほうれん草かな。塩焼物盛合せ海鮮で海老と蟹もありました。蟹はあまり食べ付けていないのですが、プリプリで美味しかった！高級品なので好物にはなりたくないのですが、最近美味しい蟹にあたっていて好物になりつつあります^^;サラダたれ焼物盛合せホルモン既にお腹いっぱいになりつつありましたが、食べましたよ～クッパ冷麺と選べたのですが、私は苦手なのでクッパを。優しい味で消化もよさげで選んで正解でした。最後のデザートはハート型の可愛いアイス。料理の量的にはがっつりいただけて大満足でした。ただ、大人数だったためくっついた席でまとまることができなかったのが残念でしたがそれは仕方ないですね。飲み放題にしたのですが、高級店って意外と飲み物提供が遅かったりするイメージがあったのですが、こちらは注文すると早めにくるので良かったです。お肉ばかりでなく海鮮も食べられたのが私的には予想外でとても嬉しかったです。叙々苑 四谷店 （焼肉 / 四谷三丁目駅、曙橋駅、信濃町駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.2
2016.01.25
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【市ヶ谷】今年初の穴子ばら揚げ丼☆もも瀬
仕事納の日、長蛇の列で諦めたもも瀬。本日はリベンジ！！同僚と早めに行きました。お店の前には12時5分前には到着したのですが、既に満席。私たちが先頭で待つことに。入店が近くなるとお店の方がオーダーを取りにきます。今回はも迷わず穴子ばら揚げ丼！ご飯は少なめでお願いして。大葉たっぷり♡穴子も揚げてあるのにサクッとさっぱり。途中で山椒かけていただくと美味。今回も美味しかったぁ～♪ ごちそうさまでした！市ヶ谷 もも瀬
2016.01.20
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【四ツ谷三丁目】雰囲気よさげな店構え ボリュームが足りないかも
珍しく四ツ谷三丁目に出没。今日は歓迎会と新年会を兼ねた飲み会で利用。路地裏の古民家風の店構え。ちょっと分かりづらい場所にありました。２階の個室を利用。今回は大皿・溶岩焼コース【宴】飲み放題付きにしました。コース内容は全７品。・前菜・冷菜・中菜・溶岩焼き（地鶏・海鮮・黒豚・お野菜・厳選国産牛・A5黒毛和牛）・お食事・デザート・お茶といった内容です。今気づきましたが、お茶も１品に入ってるのね(笑)冷菜 サラダ前菜は写真撮り忘れ。中菜 カルパッチョ溶岩焼きここで主なコースの料理は終了で残すは食事・・・となったところで単品を2品追加。ピザと炙りめんたいこ。ピザは薄い生地でパリパリした感じのもので、美味しかったですが、ボリュームなくさらりと食べれてしまう感じ。食事 お茶漬け正直、この食事のインパクトがなくて、翌日食事でたっけ？という会話があり、自分が撮った写真を見返してこれ食べたね～という感じでした。そんな状態ですので、記憶に残るほどの味ではなかったということです。飲み物は個室だったので、セルフでした。飲み物がまだかなと待つよりかは自分のペースで作れるからいいですが、若手が作ることになるのでそれは可愛そうだったなと思います。お店の雰囲気はいいのですが、ボリュームを求めてはいけなかったみたいです。溶岩焼きがメインだから大丈夫だと思ったんですけどねぇ。でもまぁ、個室貸切で他のお客様に迷惑を掛けずに楽しめた、という点ではこちらのお店で良かったと思います。炙蔵 柳 （創作料理 / 四谷三丁目駅、曙橋駅、四ツ谷駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.1
2016.01.18
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名古屋発 地雷也の天むす初体験
前日インターで購入した天むす。存在は知っていたのですが、実際食べたのは初めて。買ったときに電子レンジで袋ごと温めると美味しいと教えてもらったので、朝食にいただきました。小さめのおにぎりで食べやすい。想像していたよりも意外としつこくなくさっぱり。きゃらぶきが入っているので、こちらと一緒にいただくと相性◎。今回は家で食べましたが、車中で食べるにも食べやすくていいかもです。地雷也 大丸東京店 （和食（その他） / 東京駅、大手町駅、日本橋駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.2
2016.01.17
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バスツアーで大人の社会科見学 ４つのお酒の工場見学♪
【大人の社会科見学】化粧台トイレ付きバスで出発！工場のおつまみパックやミニボトル付き！アサヒビール工場・キリン富士御殿場蒸留所上野に9：00発。一人の友人は北千住から既に乗車。最初に向かったのはアサヒビール神奈川工場（見学・試飲）茨木工場に２度ほど行っているのでそんなには感動せず。でも工場によって説明の仕方・展示の仕方が違うのでそれはそれで楽しかった。工場見学・試飲を含めて１時間くらいの工程。おつまみは工場限定のオコゲスタ！本来は一人一袋ですが、バスツアー特典でもう一袋いただきました。試飲できたのは３種類。出来たての生ビールとエクストラコールドビールとそのブラック。茨城工場の方がもう少し種類があったので残念。試飲時間は20分ですが、一人3杯まで。でもぉ～20分でビール3杯は無理っす(笑)次の工場見学へ行く車中でお弁当が配られました。おにぎりころころどうやらこちらの駅弁は小田原のもので、単価は500円みたい。ちょーっと物足りなかったんだよね、このお弁当。事前にお茶がついていないので、各自に用意する旨は伝達あり。まぁ、お弁当がついてくるとは知らなかったのでラッキーということで。さて、次に向かったのは富士御殿場蒸留所、富士山麓というウィスキーの工場見学・試飲です。このウィスキー50度もあるんですが、知らなかったんですよねぇ。最初はシアタールームに通され、大迫力のプロジェクションマッピングでウイスキーの作り方、作り手の熱い思いを解説！富士御殿場蒸溜所のウイスキーづくりで基盤となっているのが、富士の裾野で磨かれた伏流水。約50年もの歳月をかけてろ過された富士山の伏流水がウイスキーに富士御殿場ならではの味わいをもたらしてくれるのです。シアタールームに入る手前にそのお水が置いてあります。飲んでみたら柔らかくてとっても美味しかった！！これが富士山麓ウイスキーの基盤となっているんですね。シアターを見終わると通路に設置された様々な香りのするウイスキーの香りのブースが体験できます。お花・果物・キャラメルポップコーンのような甘い香りetc。これはビール見学ではないウイスキーならではのものだなぁと思いながら体験しました。朝ドラのマッサンでもよく見たポットスチル蒸留釜。目の前で見ると大きくて迫力満点でした。試飲は一人２杯まで。ストレートやハイボールなどお好みで飲むことができました。おつまみもこれまた限定です。お店にも売っていて一瞬購入しようか迷ったのですが、迷って今回はやめました。本来は次は日本酒だったのですが、ワイナリーが17時に終わってしまうということで、急遽順番を変えてワイナリーが先に。行った先は勝沼ワイナリー。こちらは以前にも来たことがあるところ。お店の人が工場見学はたいしたことはないので、興味がない方はそのまま試飲会場へ行っても構わないということで、私たちは工場見学せずに直接試飲会場へ。なんだかお腹が空いていたので、ワイナリーの近くにあるパン屋さんパン工房鳥居平でこちらのお店で人気のクリームパン（いちご）とソーセージのパンを購入しました。２つ食べるのはさすがにきつかったので、ソーセージのパンを食べましたが、とっても美味しかったです。クリームパンは家に帰ってから食べましたが、いちごのクリームが甘すぎずパンもふわふわで美味しかったです。ワイナリーの試飲は大したことはなく、ひととおり試飲はしてみましたが、購入したいというものはなかったので何も買わずに終了。そして最後が日本酒の笹一酒造へ。訪れた時は工場見学だと思っていたので、倉庫に通され社長に説明を聞いてだけ。どこが工場見学なんだろう？と思っていたので、パンフレットを見て工場見学ではなく日本酒飲み比べと記載されており納得です。笹一酒造とネットで検索すると「笹一酒造 志村けん」と出てきます。なんで？！と思っていたら、社長が「しむらけん」という名前だということが分かりました。しかも殿様のカツラをかぶったユニークな出で立ちで案内をしてくれます。いろいろな日本酒を試飲させてはくれますが、なにがなんだか分からず、購買意欲も沸かなかったのでこちらでも何も買わずに終了。少し飲んでは休憩or車中で眠るを繰り返していたので思っていたよりも全然酔わなかったです。でも、面白い企画で6,990円ならいいかなと思います。道路も混むことなくスムーズ過ぎて怖いくらい。そんなわけで、予定より早く18時過ぎには上野に到着。楽しい一日でした。上野から徒歩で弟のお店へ向かいました。
2016.01.16
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【五反田】ほうせいどう 2016年初来店
約１か月前くらいから予約をいれておりましたが、急遽、本来のメンバーとの日程が変更になってしまいました。ですが、こちらのお店に行きたかったので人数を減らし、違う友人を誘っての来店。そこまでしても行きたかったんですもの。翌日は朝が早いので、食事メインでお酒はたしなむ程度に我慢。お刺身の盛り合わせこの日はめじまぐろ・いさき・きんめ・甘鯛でした。二人前で\1,600ってやっぱり安い。しかも美味しいから素敵♡<アボカドと黒豆ととまと・クレソンのしらあえ毎回行くたびにいろいろなしらあえが楽しめます。しかもこの組み合わせってどんな味だろう？と興味がわくものばかり。黒豆のほどよい甘さと歯ごたえが、この組み合わせにピッタリで美味しかったです。家では作れない味だな。でも家庭的な味でいいんですよ～。新たけのこ若竹煮えっ？！もう新たけのこ出てるの？と友人と驚いてしまった。もちろん、この日が初じめての新たけのこ。柔らかくて出汁も優しい味で美味しかったです。そして今回は凄かった！いつもはピザ2種類あるけど、１種類しか食べられないんだけど、2種類制覇しましたから。れんこんののりチーズピザこれは私がこよなく愛するピザです(笑)友人もなにこれ！美味しいと感動しておりました。そして2種類目。マッシュルームとベーコンとししとうのとまとソースピザこちらもれんこんとは違った美味しさ。どちらかというとこっちのほうがピザって感じですかね。トマトソースだから余計そう感じるのかもしれないけど。レンコンの方は歯ごたえがあるし、どちらかというとキッシュ？みたいな感じに近いかも。でも絶品なんですけどね。写真にはありませんが、唐揚げも食べました。お酒は珍しく2杯でやめました。今回は食に思いっきり走ったチョイスとなりました。翌日がなかれば思いっきり飲んでいきたいところでしたが、この日は早めにお店を切り上げ、家に21時過ぎには着いちゃいました。今回もとても大満足。ごちそうさまでした♪
2016.01.15
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【五反田】日本酒が豊富なうしごろ貫 しかし接客はダメ
本日は接待で【うしごろ貫】へ。単品注文と飲み物代が別ということで￥6,000のコースを。個室に通され、全員が揃うまでお酒を注文し待ってましたが、飲み物がなかなか来ない。残り１名がまだ来ませんでしたが、時間になったのでコーススタートのお願いをしました。が！全然料理もこない。お酒だけではこのままだと酔っ払ってしまうってくらい待たされ、店員に催促しました。まぁ、この時点でプチ切れでしたがなんとか平常心を保ちましたよ。本日の先付前菜三種盛り写真は2人分です。炙り握りここまではまとめて提供されました。テーブルにのらないですけど・・・って勢いで。味は美味しかったですけど、お酒も飲んでいるのでもう少し配分を考えて提供して欲しかった。次は焼き物でしたが、ここで少し待ちました。・本日の希少部位五種盛りウチヒラ・ヒレ・リブ芯・クリ・上ミスジ・ハラミ・柚子ポンズ白菜サラダ・極肉・極貫カノミタンつみれと九条ネギスープ・極上ホルモン三種特選盛りコプチャン・カシラ・ガツ芯ここまでで結構お腹いっぱいになっていたので、ホルモンは全種類食べて残りは他のテーブルへ献上(笑)単品で極みのタン（数量限定）とシャトーブリアン（数量限定）を注文。残念ながらシャトーブリアンは２人前（１人前２切れ）しかなかったため、私たちのテーブルがもらいました(笑)年功序列ってことで。ちなみにシャトーブリアンより極みのタンの方がお値段が高いです。いやいや、極みとつくくらいなのでとても美味しいタンでした。タン好きにはたまりません。〆は特選和風冷麺orうしごろ貫カレーから選べます。私は冷麺があまり得意ではないので、カレーを。うしごろ貫カレー量も一口サイズでホッとしました。最後はデザートでコースは終了です。飲み物がラストオーダーになり、最後にと注文したのにもかかわらず待てど暮らせどこず。しばらく様子を見ていたのですが、ちょうど店員がきたので催促してみたところ、オーダーが入っていないとのこと。はぁーーーーーーーー？？ブチッですよ。最後の最後に切れました、私。料理は美味しかったんですけど、値段の割に接客がなってないです。本当にもったいない。なんかオーダー伝えてる時もボーっとしていて聞いてるの？って不安に感じること多々。注文を言っていてこちらが復唱するとアタフタして注文を入力する始末。なにがあったかは知らないけど、こんな接客ダメでしょ。残念ですが、この金額を払ってまでは再訪はないです、こちらの店舗には。うしごろ 貫 五反田店 （焼肉 / 大崎広小路駅、五反田駅、大崎駅） 夜総合点★★☆☆☆ 2.0
2016.01.14
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鏡開きでお雑煮
会社の鏡開きでいつもならお汁粉を作るのですが、あんこが嫌いな人がいたので、今回はお雑煮を作ってみました。もちろん、お餅は買い足しましたよ(笑)参考にしたレシピは ✿お雑煮✿ by annnnn量は16人分という想定で作りました(笑)自分で作って言うのもなんですが、シンプルな味付けなのにとてもいい出汁が出ていて美味しかったんですよ♡もちろん、周りの方からも好評でした♪
2016.01.13
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しながわみやげに最優秀賞で認定された孝庵の「しながわ満月」
しながわみやげ第３回の最優秀賞に選ばれた品川菓匠孝庵「しながわ満月」をいただきました。私個人的にはこちらのお店のものは甘くて好きではありません。しかもレモン味なので、どうなんだろう？と一口食べてみたらこれが想像していた以上に美味しくてびっくり。お土産にはちょっといいかも！と思い、リストに追加されました。人に頂いていなかったら自分では多分買うことはなかったと思うので、ラッキーだったかもしれません。品川菓匠 孝庵 （ケーキ / 新馬場駅、北品川駅、天王洲アイル駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.2
2016.01.11
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デザートはパティスリープティエデンのケーキ
友人宅で鍋パーティーしたその日のデザートは以前買って美味しかったパティスリープティエデンにて購入。左から時計回りにレアチーズケーキ×２、いちごのタルト、チーズケーキ。私は前回モンブランでしたが、今回はレアチーズ。前回の時には上にイチゴがのっていなくて寂しい感じでしたが、今回はのってました！イ・チ・ゴ♡量が少なめなので、高いと思う人もいるかもしれませんが、私にはこれくらいでちょうどいいので満足。そしてとっても上品。しかも甘すぎないところが好みです。コーヒー飲みながら、美味しいデザートをいただき話に華が咲いたのはいうまでもありません(笑)
2016.01.09
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友人宅で鍋パーティ
今日は友人宅で新年会を兼ねた鍋パーティー。家に材料があったので、帆立の貝柱の炊き込みご飯と鶏レバーのしょうが煮、チャーシューを作って持って行きました。今日会う友人たちが揃って鉄分不足ということもあり、鶏レバーのしょうが煮は作って行ったんだけど。欲を言えば、帆立の貝柱の炊き込みご飯の上に大葉をのせたかったけど。鶏レバーのしょうが煮は簡単で美味しいので、新鮮なレバーが手に入った時は結構作ります。 鶏レバーのしょうが煮 by miyabi329チャーシューはお正月には必ず母が作る大好きなもの。 我が家のチャーシュー by miyabi329友人たちに好評いただき、全部食べてもらいました。少しお腹が落ち着いたところで鍋作り。今回は地鶏塩ちゃんこ鍋の素を使いました。ミツカン 〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート 750g（3～4人前）価格：298円（税込、送料別）〆は塩バターラーメン。これが絶品でした。地鶏塩ちゃんこ鍋のレシピ
2016.01.09
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七草粥
圧力鍋で七草粥を作りました。「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ（蕪）・スズシロ（大根）」生協で注文したものですが。お正月で疲れた胃には、この七草は優しくていい感じです。そして圧力鍋で米から作るお粥もこれまた絶品だったりします。
2016.01.07
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【市ヶ谷】家庭的な料理で居心地のいい居酒屋さん
以前からお店の場所だけは知っていましたが、今回初めての来店。麹町郵便局の近くで半地下にあるお店です。お通しもちょこちょこ4種類盛りで見ても楽しいしいろんな味を楽しめるのが嬉しい。牡蠣のオイル漬けたまに外れるオイル漬け。こちらのお店のはとても美味しかった！銀杏銀杏好きの私には堪らない一品。粒が大きくて食べごたえあり。いわしのつみれだったか厚揚げだったか・・・。身が柔らかく、手作り感満載でとても美味しくいただきました。サーモンサラダ？ぶり大根よく味がしみていて美味しかったです。炒め物なんですが、味付けが私は苦手だったので一口だけいただきました。大抵の料理は大丈夫なんですが残念でした。私以外の人は美味しくいただいておりました。この日はハイボール⇒ワインとなりました。写真には撮りませんでしたが、結構料理も頼みお酒も飲みました(笑)ご馳走になったので金額はわかりませんが、料理がどれもホッとする感じ。お店の方たちもとても温かい。今度は個人的にこようと思います。ランチもやっているので機会があれば行きたいな。かみや （居酒屋 / 市ケ谷駅、半蔵門駅、麹町駅）夜総合点★★★☆☆ 3.2
2016.01.05
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【大井町】鶏ガラスープ100%のラーメン☆天天有
やきとり家すみれ 大井町店へ行った帰り、京都一乗寺の「顔」と呼ばれる評判店と言われている「天天有」へ。今回は鶏塩：あっさり新味￥690を注文。うーん、あっさりしすぎて私好みの味ではなかったです。しかし、飲んだあとに食べるのならあっさりしているので翌日もたれなくていいのかもしれません。でも、次回食べるならやはり定番にしてみようと思います。個人的には麻布十番の 鶏そば十番１５６ 麻布十番店の方が好きかな。他に京都餃子5個￥280 にんにく入りを注文。うーん、お値段は手頃だけど美味しいとは言えず。次回からはあえて注文しなくてもいいかなーって感じの味でした。これといった特色のない餃子でした。本店は行列ができるようですので、きっとおいしいのかなぁって。ちょっと期待していたのですが残念でした。天天有 大井町店 （ラーメン / 大井町駅、鮫洲駅、下神明駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2016.01.04
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毎年恒例 東海道七福神巡りと吉田屋での天ざる
新年明けの運動も兼ねて毎年恒例の東海道七福神巡りへ。いつも箱根駅伝にかぶるのがちょっと憂鬱なんですが、休みが短いので仕方なくこの日に行くことに。品川神社11時スタート。品川神社（大黒天）⇒ 養願寺（布袋）⇒ 一心寺（寿老人）⇒ 荏原神社（恵比須）⇒ 品川寺ぽんせんじ（毘沙門天）ここで吉田屋さんでお昼の為立ち寄り。12：50くらいかな。並ぶの覚悟で行ったら、運のいいことに待たずに入る事ができました。毎年同じものを注文してしまうのですが天ざる￥1,900。この日は暑かったので、ハイボール！と行きたかったのですが、なんと１杯\1,000もするのでやめました。で、代わりに瓶ビール1本￥700を注文。いやぁ～久しぶりの吉田屋の天ざるはやっぱり美味しい。何年か前は混んでいたからとラーメン屋に入ったら新年早々失敗だったし。昔は蕎麦があんまり好きじゃなかったから、コシがあるのは好みじゃなかったんだけど、年を重ねるごとに吉田屋の蕎麦が美味しいと感じるようになりました。あとは何といっても天ぷらが美味しいんですよ、ここ。私たちが入った直後から、お客さんが来て混んできました。ちょっとの差で待たずに済んだ感じです。待っている人もいたので、少し休憩して七福神残り２つを目指して出発です。⇒ 天祖諏訪神社（福禄寿）⇒ 磐井神社（弁財天）この残り２つが結構距離がありまして。特に最後の磐井神社は大森海岸で本当にいつもいつも憂鬱になる。７つ終了したのは14時過ぎでした。もちろん、運動を兼ねているので全て徒歩で回りました。
2016.01.03
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毎年恒例 シュガーレディーのおせち
こちらは毎年恒例のシュガーレディーで注文しているおせち。実は既にこれを注文していたのに、賛否両論のおせちも注文してしまったという・・・。まぁ、少量だったので大丈夫でしたが。こっちは和風な本来のおせち料理の詰め合わせです。一之重（左）紅白かまぼこ紅白の色使いは祝儀の食材としてかかせません。形が日の出に似ていることから、初日の出を表すと言われます。錦玉子金沢のお正月には欠かせない華やかな錦玉子は、黄身と白身がそれぞれ金と銀にたとえられ、錦織り成す縁起物とされています。海老旨煮海老は腰の曲がった姿、長い髭を持つことから、長寿を表す縁起物です。のどくろの甘酢漬日本海で水揚げされたのどくろを丁寧に三枚におろして昆布を効かせた甘酢に漬けたもの。紅白なます（昆布入り）金箔黒豆「豆」は、まめ＝健康に暮らせるようにとの願いを込めた、祝肴にの代表格。ほたるいか甘酢漬富山湾で獲れたホタルイカを、富山湾の海洋深層水を使った甘酢に漬けたもの。二之重（右）えびの射込高野蓮根、えび、すり身などを丁寧にペースト状にし、高野豆腐で挟んだもの。五郎金時のきんとん石川県さんの五郎金時のさつまいもを練ったもの。柿バター巻良質のバターを北陸の冬に欠かせない干し柿で巻いたもの。海老くるみカリッと香ばしいくるみと小エビをあわせたもの。金沢の昔ながらの佃煮。かんなするめ金沢の昔ながらの珍味です。国産のスルメイカを丁寧に水飴で炊き、白ごまを振ったもの。いくら醤油漬子宝に恵まれますようにとの意味があります。きんかん財宝に恵まれますようにと願いを込めた一品。若桃の甘露煮古来より桃は邪気を祓う力があると考えられてきました。縁起物である国産の若桃を甘露煮に。数の子醤油漬子孫繁栄の願いを込めたもの。京梅松葉羊羹を紅梅に見立て松葉串を打ち、金箔をあしらったもの。白肴甘酢漬真だこの桜煮
2016.01.02
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賛否両論のおせちを食べました
去年、ポシュレで注文した賛否両論のおせちが12/30に到着し、24時間以上冷蔵庫で解凍していただきました。3人前 34品目で1万円。壱の重帆立の香り焼き紅白なます百合根入り蟹真丈いくら醤油漬田作り海老からすみ和え赤魚西京焼 みかんの香り蓮の実蜜煮かじき昆布〆数の子黄金漬けピリ辛小胡瓜※かじき昆布〆だけが口に合わず。弐の重豚八幡巻煮豆ブロッコリー丸十ブランデー煮黒胡椒フォアグラ入り松風ウニと野菜の和風ゼリーセミドライトマトイベリコ豚スモーウ塩麹掛け切干大根マリネスモークサーモンムース白味噌トリュフ風味松笠いかのわさびジェノベーゼ参の重肉団子若桃蜜煮道明寺モンブラン手鞠餅りんごきんとんはちみつ掛け黒豆ブランデー煮カステラ玉子くるみ飴炊き高野豆腐含め煮竹の子白煮絹さや椎茸旨煮どれも美味しかったけど、特に気に入ったのが太文字黒字のものです。和のおせちならではの料理もあるし、洋風なものもあるしで飽きずに食べることができました。これで1万円ならお手頃だと思います。
2016.01.01
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あけましておめでとうございます
2016年 申年あけましておめでとうございます今年もどうぞよろしくお願い致します聖子ちゃんは去年4/1より35周年突入でした。今年の年賀状は歴代のジャケットが印字されています。額縁かパウチして記念に飾っておこうと思います。
2016.01.01
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