香味日記

Domaine des Tours / Emmanuel Reynaud

ここ最近最も頻繁に呑んでいる赤は、E.Reynaudが自宅近くの畑から造るDomaine des ToursのVaucluse Rouge。葡萄はショップの記載とは異なり、Grenache主体でCounoise・Syrah・Cinsault・Merlotのブレンドのよう。色合いはとても薄く軽やかな印象ながら、香味はプラムやベリー系のフレッシュなフルーツにドライフルーツのニュアンスが加わり、なかなかの充実感。特筆すべきは上級キュヴェの片鱗を感じ取れる、 独得のシルキーなのにトロッとしたタッチのエキス感。状態も良好で1.5k程で購入できるとは驚愕。