香味日記

Camille Giroud ●2007 Volnay

かつてないほど素晴らしいヴィンテージ2009年！メゾン・カミーユ・ジルー / ヴォルネイ ［2009］

カミーユ・ジロー　Camille Giroud［2007］　ジュヴレ・シャンベルタン　レ・クレ

【送料無料】メゾン・ド・カミーユ・ジロー 1989 ジブレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・カズティエ

1865年創立の老舗ネゴシアン。インポーターはラシーヌ。現在は様々なアペラシオンのワインを生産しており、2001年からDavid Croix （Domaine des Croix）が醸造を担当している。予想以上に硬さが残るが、同年のBeaune のような水っぽさは感じない。2日目に若干落ちたのが気になるが、やはり この生産者の2007年は好みの仕上がり。 2009年もリリースされたので、Domaine des Croix 含め試していきたい。