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2012.02.04
カテゴリ： ワイン（ジャン・ルイ・シャーヴ）
Jean-Louis Chave Selection
●2009 Cotes du Rhone Mon Coeur
北部ローヌ右岸Mauves の人気生産者。インポーターはフィネス。Selection はネゴシアン部門で、買い葡萄やドメーヌで使用しなかった葡萄からワイン造りをおこなっている。このキュヴェはCotes du Rhone Villages の4つの区画の樹齢20～60年の葡萄から仕込まれている。Sy50%、Gr50%。驚くほど華やかで開放的な味わいで、 早くもこれが6本目。
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