香味日記

Andre et Jacques Beaufort
 ☆1990 Chateau de Polisy Millesime Demi Sec

アンドレ・ボーフォール　ブラン・ド・ブラン・ブリュット　ポリジー　[2000]

シャンパーニュ・ドゥー・ロゼ・ミレジム・グラン・クリュ[1999](泡ロゼ)アンドレ・ボーフォール

【送料無料】[1989]　アンボネイ　ブリュット　ミレジメ　グラン・クリュ　アンドレ・ボーフォール

Ambonnay を本拠地とする自然派生産者。Ambonnay のほか、Cote des Bar 地区のChateau de Polisy にも畑を所有している。このキュヴェは、ピノ・ノワールを主体に仕込まれた甘口。 この銘柄の1990年を試すのは2本目。