香味日記

Jacky Truchot-Martin
 ●2004 Bourgogne Rouge

シャルム・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ [2003] ジャッキー・トルショー

【ラベル不良】クロ・ド・ラ・ロッシュ[2001]ジャッキー・トルショー

惜しまれつつも2005年を最後に引退したJacky Truchot-Martin 。インポーターは金井屋（千商）。この銘柄の2004年を試すのは、昨年3月以来となる63本目。今回のボトルは昨年11月下旬に某所から引き取り、立てた状態で休ませたもの。前回は痛恨のブショネだったが、今回のボトルは コルクが若干痩せてきているものの良好な状態。味わいは果実味も十分残っており、この銘柄のイメージ通りの味わい 。今回はもう1本引き取ったので、春までに飲む予定。