香味日記

Benoit Lahaye
 ☆2006 Bouzy Grand Cru Millesime

ブリュット・ナチュール　グラン・クリュ[NV]ブノワ・ライエ（デゴルジュマン：05/2014）

ラシーヌの合田さんが今最も注目している極めつけの生産者！ブノワ・ライエ / エキストラ・ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ 2010

ブノワライエヴィオレーヌ限定入荷ブノワ・ライエ ヴィオレーヌ・サン・スフル[NV]

特級Bouzy の生産者。インポーターは、ラシーヌ。この生産者は、「Cuvee Naturessence 」、「Cuvee Nature 」、「Cuvee Essentiel 」、「Cuvee Prestige Blanc de Noir 」、「2005 Millesime 」を試している。この銘柄を試すのは、初めて。 100%樽醗酵。PN 70%, Ch 30% 。 Dosage 4g/L 。