香味日記

Regis Minet / Antoine Minet
 ○2014 Pouilly Fume Vieilles Vignes

プイィ・フュメ・ヴィエーユ・ヴィーニュ[2014]/ドメーヌ・レジ・ミネ

Pouilly-FumeエリアのPouilly sur Loire（プイィ・シュル・ロワール）の生産者。創業は1937年。インポーターは、フィネス。この銘柄は、平均樹齢30年ほどのソーヴィニヨン・ブランを用いて仕込まれたもの。