香味日記

Domaine Trapet / Jean-Louis Trapet
 ●2017 Bourgogne Rouge

Gevrey-Chambertin の定番生産者。インポーターはフィネス。この銘柄は、2012年、2015年を試している。2017年を試すのは、初めて。 インポーター情報。『基本的にはフランス国内用として生産されており、残念ながら日本に入ってくるのは稀です。ジュヴレ＝シャンベルタン村の「Champs Franc（シャン・フラン）」という区画の葡萄が中心でクロ・ド・ヴジョの麓にある区画の葡萄も使われています。ブルゴーニュ・ブランと同じく買い葡萄も足されているのでこちらもネゴシアン物になります。色調は淡いですが熟したフランボワーズのようなアロマ豊かで果実味たっぷりのワインです。』
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ブルゴーニュ・パストゥグラン『ア・ミニマ』[2016]ジャン・ルイ・トラペ
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17マルサネ・ルージュ[2017]/ドメーヌ・トラペ
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[2015] ジュヴレイ・シャンベルタン・オストレア / ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス ​
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15ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエクリュ“クロ・プリウール”[2015]/ドメーヌ・トラペ ​

シャンベルタン[1998]/ドメーヌ・トラペ ​ ​
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