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2021.02.06
テーマ： 今日のワイン(6013)
カテゴリ： ワイン（ジュラ・サヴォワ・ビュジェ）
Domaine Rolet 2012 Arbois Tradition
ジュラ地方のMontigny-Arbois の生産者。アルボワ、レトワール、コート・デュ・ジュラに65haの畑を所有している。この銘柄は、本拠地アルボワのプールサール、トゥルソー、ピノ・ノワールで仕込まれたもの。色合い淡く適度な熟成感があり、果実の甘みは少なくスパイスや野性味を感じる滋味深い味わい。到着後、すぐ試してしまったが、次回はもう少し休ませてから試してみたい。
ジュラ地方のMontigny-Arbois の生産者。アルボワ、レトワール、コート・デュ・ジュラに65haの畑を所有している。この銘柄は、本拠地アルボワのプールサール、トゥルソー、ピノ・ノワールで仕込まれたもの。色合い淡く適度な熟成感があり、果実の甘みは少なくスパイスや野性味を感じる滋味深い味わい。到着後、すぐ試してしまったが、次回はもう少し休ませてから試してみたい。
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Last updated
2021.02.07 13:40:53 コメントを書く
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