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うさぎの春子
春子が始めたお着物の生活と英語の本をたくさん読む生活の日記です。
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2013.04.01
カテゴリ： 食べ物
飽きもせずシリコンスチーマーを使っています。（笑）
私って、使い慣れるまでしばらく続けて使わないと気が済まないの～。
面白いから、しばらくこれを使って何か作ってみよ～っと。
いままでも作っていたメニューですが、シリコンスチーマーだと簡単です。
シリコンスチーマーが傷んじゃうかもしれないけれど、
これでほうれん草を茹でて、あく抜きして、シリコンスチーマーを握って水分を絞ります。
ほうれん草の菜種和え
料理名：ほうれん草の菜種和え
作者： うさぎの春子
■材料（２～３人分）
たまご / 2個
マヨネーズ / 大さじ２
醤油 / 大さじ１弱
■レシピを考えた人のコメント
今回シリコンスチーマーを使って作りました。でも、今まではどんぶりでレンジしてましたから、どちらでもちゃんとできますよ♪
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たまごもシリコンスチーマーの小さいので作ってもよかったのですが、卵のかたまり加減が透明のカップの方が目に見えるのでガラスのカップを使いました。
私って、使い慣れるまでしばらく続けて使わないと気が済まないの～。
面白いから、しばらくこれを使って何か作ってみよ～っと。
いままでも作っていたメニューですが、シリコンスチーマーだと簡単です。
シリコンスチーマーが傷んじゃうかもしれないけれど、
これでほうれん草を茹でて、あく抜きして、シリコンスチーマーを握って水分を絞ります。
ほうれん草の菜種和え
料理名：ほうれん草の菜種和え
作者： うさぎの春子
■材料（２～３人分）
たまご / 2個
マヨネーズ / 大さじ２
醤油 / 大さじ１弱
■レシピを考えた人のコメント
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