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April 17, 2009
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ゼロから始める玄米生活


ゼロから始める玄米生活(2(おかず編))


近所のお米屋さんで精米してもらっていつもお米を買っているのですが

目に入ったのが減農薬の玄米の量り売り

でも玄米って炊くのが難しい?買う前に勉強と思い本屋さんへ直行

そこでであったのがこの本です

福岡の保育所で実際に食べられてる給食なんです!!!

玄米も圧力鍋で20分加圧するだけなので簡単

それに美味しいのです♪♪

お通じはもちろんお肌の調子も良いです

パパや子供は比べると白いご飯のほうが美味しいと言うけど

週に一度は食べさせてます(私は一膳ずつ冷凍して毎日)

玄米.JPG

玄米にしたらおかずも気になって

近くの八百屋さんで地元で取れた野菜を中心に使ってます

玄米生活1.JPG

春休み中は子供たちにもお味噌汁作りなどさせました

ご飯のお供.JPG

自家製のご飯のお供

海苔の佃煮はこうちゃんレシピから→ ポチ

ねぎ味噌は上の本のレシピ

大根の葉は塩もみ(鰹節やゴマなど適当に混ぜる)


子供たちに大人気の玄米ご飯は~~~


焼きおにぎり.JPG


自家製ねぎ味噌を塗った焼きおにぎりでした♪♪

ねぎ味噌最高ですよ!!













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最終更新日  April 17, 2009 09:34:36 AM
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Re:玄米で健康生活。(04/17)  
我が家も玄米、食べています。
カミアカリという品種が好きです。
キロ730円くらいなんですが。
でも玄米、男衆には不評なんです。
普通の白い米のほうが美味しいって。
でも私は好きなので週1~2くらい
出します。誰もおかわりしない。

体の中からキレイにしていくって
いいですよね。
(April 17, 2009 01:03:10 PM)

Re[1]:玄米で健康生活。(04/17)  
suzuharu*  さん
まさまさ0719さん
>我が家も玄米、食べています。
>カミアカリという品種が好きです。
>キロ730円くらいなんですが。
>でも玄米、男衆には不評なんです。
>普通の白い米のほうが美味しいって。
>でも私は好きなので週1~2くらい
>出します。誰もおかわりしない。
>
>体の中からキレイにしていくって
>いいですよね。
-----
うちの子供たち、パパも白いご飯のほうが良いって言ってるけど
体に良いから食べさせてます♪
好きじゃないと言いながら残ったご飯をミックスさせて
チャーハンとかにすると気がつかず食べるよ(笑)

カミアカリって胚芽が大きい?玄米専用のおコメだよね♪
聞いたことあります(*^^)v
うちは合鴨農法で作った島根県産のコシヒカリです

玄米って体に良いってすぐに実感できるよね☆彡

(April 17, 2009 01:34:50 PM)

Re:玄米で健康生活。(04/17)  
冷えてしまっても美味しく食べれるように我が家ではきびかもち米をちょっと混ぜて小さじ1杯のサラダ油と塩一つまみを入れて炊くととても美味しくなりますよ~。我が家では最近では7分つきで精米して食べてます。 (April 18, 2009 01:40:08 AM)

Re[1]:玄米で健康生活。(04/17)  
suzuharu*  さん
ナースマンtakuさん
>冷えてしまっても美味しく食べれるように我が家ではきびかもち米をちょっと混ぜて小さじ1杯のサラダ油と塩一つまみを入れて炊くととても美味しくなりますよ~。我が家では最近では7分つきで精米して食べてます。
-----

情報ありがとうございます♪
お弁当に入れたりするので助かります
さっそく、もち米、キビもち買ってきます(*^。^*)

(April 18, 2009 07:52:39 AM)

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