美味しい物好きで健康志向

２日間、ハイカカオチョコレートは食べたけれど、心おきなくバースディケーキを食べるため、とりあえずスイーツを控えた私（１回目のケーキの記事は こちら ！）

・・・体重、減らなかったけど

でも初志貫徹（？）ですやっぱり、妖精のお菓子屋さん ラフェクレール で、バースティ買って参りましたよ～（バースディケーキは、 事前に予約が必要 です）

子どもが主役なので、子どもが好きそうなケーキを見つけておりました。

ラフェクレール　バースティケーキ　全体 posted by (C)家族で眼鏡

シュークリームとフルーツが乗っているケーキです。

４号サイズで２４００円でした。

ろうそくが無料でつくのは５本まで。数字のろうそくを有料で用意されています。ケーキが大きく、大人数なら盛り上がりそう。プレートは予約時に名前を言うと、つけておいてくれます。

甘さ控えめの重くない生クリームがたっぷり入っています。これならきっと、子どもにも優しい筈だと思います。そしてスポンジは気泡たっぷりのふわふわなタイプです。

切ると、上の生クリームとフルーツの重さに耐えきれなくなって、おじぎをしそうになってしまうほど、スポンジはふんわりしています。
ラフェクレール　バースティケーキ posted by (C)家族で眼鏡

このやわらかで抑えめな生クリームとスポンジに、酸味の効いた苺味が来て、素直で美味しい味わいに仕上がっています。

子どもが「うまい」と、底に残ったクリームを舐めるほど大受け、優しい感じです。ツレにも「美味しいね～」好評です。ふつ～男子（？）にやさしい甘さでもあるのかも！

ラフェクレール　バースティケーキ　カット posted by (C)家族で眼鏡

軽やかな味わいゆえに、どんどん行けてしまいそうですが、生クリームがたっぷりなので、２～３人前の４号ですが、４分の１くらいで食べた感がしっかりありました。

シュークリームは、クリームの上ですのでしっとりしていますが、焼きの香ばしさがあるので、シュークリームのなかのクリームはカスタードですので、ショートケーキにも相性は良し！ちょっと全体の遊びみたいな味わいが加わり、私は乗っていたほうがいいと思います。

全体的に素直で、しかも重くなく軽やかな印象が残りました。

ちなみにパンも今のところ土日限定で販売中で、事前に電話をすると、とりおきをして下さるそうです。

また、ラフェクレールは、大井町のイトーヨーカドーに出店中で、増田シェフはそちらにいらしゃっているとのことです

ブロ友さんのラフェクレール情報
灰色ウサギ0646 さんの初日の記事は こちら ！２度目の記事は こちら ！
ガレット(gateau2006) さんの記事は こちら ！ニフティの力作の記事は こちら ！

お店の前にはその日バースディケーキを予約した人たちに向け、「おめでとう」のメッセージと名前が書かれている看板がありました。

ガレットさんがおっしゃる通り、地域密着型な、暖かさがありました。

私が記事にした、ラフェクレールの情報
シフォンケーキの記事は こちら ！ケーキの記事は こちら ！宮古島のマンゴープリンの記事は こちら ！わくわくシューの記事は こちら ！ プリンの記事は こちら ！焼き菓子の記事は こちら ！