美味しい物好きで健康志向

ちゃたまや 　（有）ブラウンエッグファーム」では、長野県知事賞受賞卵「浅間小町」を使用した、「ちゃたまやのたまごプリン」と「ちゃたまやのチョコプリン」も購入しました


ちゃたまやのプリン posted by (C)家族で眼鏡

1個(110g)だと300円プラス税、6個だと1500円プラス税と1個あたりの値段がお得になります。プリンの日持ちは4日間。


ちゃたまや　箱 posted by (C)家族で眼鏡

プリンはたまごプリンとチョコプリンの2種類が売っていました。（1個違うのはババロア）


ちゃたまやのプリン１ posted by (C)家族で眼鏡

ひよこの絵柄の可愛いたまごプリン。プリンは表面が茶色くなっています。


ちゃたまやのプリン２ posted by (C)家族で眼鏡

表面からスプーンをさすときに弾力を感じ、一瞬「固い系プリン」を連想します。しかしながら口どけがとてもよく、なめらかな食感のあるクリームでびっくり。

キャラメルもそれなりに濃厚さがあります。


ちゃたまやのプリン３ posted by (C)家族で眼鏡

材料は、牛乳、卵、砂糖、生クリームとシンプルです。

牛乳特有なミルク味というのは抑えられています。卵プリンというほど卵は強くないけれど、きちんと卵の味わいを感じつつ、素材を生かした上品なプリンをいただいているという感じがしました。

次にチョコプリン。


ちゃたまやのチョコプリン１ posted by (C)家族で眼鏡

こちらは、卵の黄身は用いず、卵白だけを用いて作ったと書かれていました。材料は牛乳、卵白、チョコレート、グラニュー糖（一部大豆を含む）


ちゃたまやのチョコプリン２ posted by (C)家族で眼鏡

濃いチョコレートと薄いチョコレートの2層に分かれていますが、さらに言うと、表面が乾いた感じがして、3層のような感覚があります。

味も上のほうが濃厚で、生チョコを食べているような感覚があります。


ちゃたまやのチョコプリン３ posted by (C)家族で眼鏡

やはり食感もなめらかです。下のほうのチョコはクリーミーでなめらか、だんだんまざっていき、「チョコスイーツを食べた」という感覚で満たされます。


ちゃたまやのチョコプリン４ posted by (C)家族で眼鏡

美味しいけれど・・・これはプリンじゃないよねとツレと言いあう。

ちゃたまやでも、たまごシューの皮とクリームのコラボやダイナミックな美味しさには負けちゃうけれど、プリンも、コスパよく、家族で美味しくいただけたので良かったと思います。

ちゃたまやの、たまごシューの記事は こちら ！ ブロ友さんの、ちゃたまやのジェラートの記事は こちら ！

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