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2016年07月13日

オーボンヴュータン（AU BON VIEUX TEMPS）のケーキでおめでとう！

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13147)

カテゴリ：スイーツ　生ケーキ

日本橋高島屋では、オーボンヴュータン

オー　ボン　ヴュータン８ posted by (C)家族で眼鏡

おそらく名前はバールドールです。お誕生日というので、ろうそくをつけてくださいました。でも、ちょっとこのシンプルなケーキにあわないかな～とたてるのをやめました。

オー　ボン　ヴュータン１ posted by (C)家族で眼鏡

もう、プティガトーも、そしてホールケーキも、ケーキはこれ１個しか残っていなかった。地味な外観に、どうしようか迷ったけれど、せっかくなのでオーボンヴュータンのケーキになりました。

オー　ボン　ヴュータン２ posted by (C)家族で眼鏡

当日にお願いするので、名前は入らない、、、でもブロガー的には、入らないから消さなくて済んでうれしいかも。

オー　ボン　ヴュータン３ posted by (C)家族で眼鏡

オレンジのクリームのケーキって書いてありました。

オー　ボン　ヴュータン５ posted by (C)家族で眼鏡

表面、シブーストとか、サンマルク的は焦がし系の表面になっています。

オー　ボン　ヴュータン６ posted by (C)家族で眼鏡

でも飴ほどかたくはありません。ねっとりしていて、そして、砂糖の食感がじゃりじゃりいい、キャラメルの苦みがあり、印象的なお味になっています。

オー　ボン　ヴュータン７ posted by (C)家族で眼鏡

パウンドはアーモンド粉をつかっているのか、どっしりしています。ダックワーズ系。

オー　ボン　ヴュータン９ posted by (C)家族で眼鏡

オー　ボン　ヴュータン１０ posted by (C)家族で眼鏡

重そうなケーキですが、でもオレンジのかおりがよく、味わいをさわやかにしてくれます。そして、クリームの上にキャラメルの層があるようですね。凝っています！

オー　ボン　ヴュータン１１ posted by (C)家族で眼鏡

賞味期限は当日限りです。翌日食べてもおいしかったけど～。お誕生日おめでとう～！とは言うけれど、うれしいような、それほどでもないような表情でした！

さて、以前書いた、オーボンビュータンのクッキー、プチフール・セックの記事はこちら！ウィークエンドの記事はこちら！ほかのかたのリンクもそちらに！当時リンク先を見つけていないブロ友さんの記事はこちら！ぴんくこあらさんのガトーピレネーの記事はこちら！私の、リピのガトーピレネーの記事はこちら！新幹線のプチ・フールセックの記事はこちら！白い鳩のケーキの記事はこちら！