美味しい物好きで健康志向

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2017年08月24日
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カテゴリ: パン(ホテル系)
タルトがおいしかったので、同じ ハイアット リージェンシー



カテゴリに忘れされて久しいパン(ホテル系)もあるし~。

クリームパンは箱に入っています。
パンは冷蔵庫にはいっているのでひんやりしています。



そして、味は淡泊で、食感はやわらかく、しっとりしています。
食事パンらしい感じです。

クリームはねっとりしていて、口のなかにからむような、まとわりつくような感じです。甘さが意外とひかえられています。
後味に、、、バターのような塩分がくる感じです。




山のもりあがりがあるので、谷間から手で分けるのがたやすい。
ナイフいらずです。
大人数で食べたい感じのクリームパンです。

カンパーニュオレンジノア。



原材料は小麦粉、くるみ、レーズン、オレンジピール砂糖漬け、砂糖、ライムギ粉、食塩、パン酵母、麦芽エキス(大麦、とうもろこし)、シナモン、バター、麦芽粉、発酵種、V.C、香料

これはツレが気に入って、一気に半分くらい終わっていた。
長さ25センチくらいあると思う。

それくらい食べやすい。



レーズンはそう存在は主張していない。
くるみの脂っこいコクのある味わいと食感。
そして、細かく刻まれたオレンジピールの後味感が強い。


そして穀物系のかおりがあって、オートミールのお味を連想させる。

甘さと塩分と、、、両方感じます。味的にはクリームパンより気に入りました!演出度はクリームパンのほうがいいと思います。



正直、お値段考える、その割にと美味しくて大きい。五つ星ホテルのペストリーなのにすごい!
これはリピしたいなと思ったのだった。とくに雑穀系のパン!

ハイアットリージェンシー東京、ペストリーショップ、タルトの記事は こちら

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Last updated  2017年08月24日 09時49分51秒 コメント(10) | コメントを書く


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「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


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Comments

MAY3557 @ Re:ユーハイムの切りたてバウムクーヘン(05/20) New! お手頃価格で美味しいおやつ😋 最高ですね…
マロングラッセ♪829 @ Re:ユーハイムの切りたてバウムクーヘン(05/20) New! ユーハイムの切り立てバームクーヘン、人…
歩世亜 @ Re:ユーハイムの切りたてバウムクーヘン(05/20) New! 今晩は。 切っているバームクーヘンは、…
恭太郎。 @ Re:ユーハイムの切りたてバウムクーヘン(05/20) New! ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)…
ハピハピハート @ Re:ユーハイムの切りたてバウムクーヘン(05/20) New! ホワイトチョコもかかってる? 5切れでこ…

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