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2018年05月05日

第2弾！新宿駅新南改札直結ビル内のサロンベイクアンドティにておしゃれに暴食！

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テーマ：スイーツ★スイーツ(13085)

カテゴリ：スイーツ　喫茶など

タガが外れるとはこのことを言うのか。新宿のバスタ直結のNEWoManの３Fのサロンがしている食事店、 SALON BAKE & TEA 前回（昨日）の記事が前半で一気食いしてお値段的にもとをとった内容というところで示させてもらいました。今回のこの記事はまたさらに食べている内容を記事にしている、、、といったところになりますでしょうか。

さて、前回に引き続きお次に食べた3種類。
マーブルアイス。これはブッフェを頼んだ人のみ選ぶことができるアイスです。ヨーグルトとフロマージュブランのあっさり、でもコクのあるアイスに、シャトージュンの白ワインとブルーベリーで作ったジャムが混ぜ込まれていて、食べやすいアイスです。

そして、ダックワーズ。
チョコレートでコーティングしたダックワーズとプラリネクリームのお菓子！
アーモンドクリーム、、、プラリネクリームがこんなにたくさん入っているなんてー！と感動。チョコレート似合うに決まっている。
そういう組み合わせが好きな私にとっては、嬉しい味だ！

キャラメリゼされて硬い表面。
その中はシュー生地。さらにカスタードクリームが入っています。柚子とベリーのクリーム。フルーティにしています。
私もこれは美味しかった。
ちなみに、カスタードスイーツとして、トロペジェンヌより、こちらを優先させることが友人のお勧め。

パン第2弾は、テーブルにあるメニューから店員さんに注文して持ってきてもらいました。
フォカッチャ、そして豆乳のファイバー。
ツナのディップを注文。

あとで到着したレモンのバター。
フォカッチャは柔らかく癖がなく食べやすい。
そして、豆乳のファイバーは、ほの甘くて柔らかい。

店員さんがアップルパイをもって登場ー！待ちかねていました。

ピンクレディーというりんごとアーモンドクリームで焼き上げたそうで、シナモンの香りもしたかな？いい香り。
大きさがあるし、甘さがしっかりあります。

次々に焼きあがってきて、店員さんが焼けたパイの皿を運びながら、いる人がいないか聞いて回る。
じゃがいもとバジルのキッシュがバジルの香りが良くて美味しい。
アンチョビと芽キャベツのキッシュはしっかり塩味のあるお味。

本来ならここで食べるのをストップすべき。

でも、気になって仕方がないスイーツが1個残っていた。ラストオーダーで

苺のモンブラン頼んじゃった。
友人も半分食べてくれるって言ってくれたし。

苺のクリームに苺が丸々入っていて、苺味がしっかりあったのでした。

口内炎が痛いのに、、、。
危険な場所だ。
図らずも食べた量と値段では、十分元をとったという満足度が高い。

もし11時開店すぐに入れていたなら、キッシュ類が先に来ていたら、こんなに食べなかったことだろう。

夕飯は全く入らなかった。