2021年03月02日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13290)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 まんじゅう
板橋の御菓子司、 御菓子司ひと本石田屋
の栗饅頭です。昭和25年創業の和洋菓子店で、栗饅頭が有名なようです。食べログで3.69、、、けっこう高評価。
HPによると1個160円。
1個をツレと半分しました～。
原材料は小麦粉、砂糖、卵、あん、栗、バター、寒天、蜂蜜、みりん、ベーキングパウダー
表面にみたらしゼリーのような、いや、羊羹のようなゼリーがついています。風味はみりん？
そして饅頭の皮。風味があって柔らかい。バターとたまごのおかげ？
中は、白あんにしっかりとした栗が入っています。
白あんはつめつめではなく、やわらかくふんわりと入っていて、栗の甘露煮はかためで存在感があります。
美味しいです。
甘さはそれなりにあります。
美味しくいただきました！
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HPによると1個160円。
1個をツレと半分しました～。
原材料は小麦粉、砂糖、卵、あん、栗、バター、寒天、蜂蜜、みりん、ベーキングパウダー
表面にみたらしゼリーのような、いや、羊羹のようなゼリーがついています。風味はみりん？
そして饅頭の皮。風味があって柔らかい。バターとたまごのおかげ？
中は、白あんにしっかりとした栗が入っています。
白あんはつめつめではなく、やわらかくふんわりと入っていて、栗の甘露煮はかためで存在感があります。
美味しいです。
甘さはそれなりにあります。
美味しくいただきました！
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Re:御菓子司 石田屋のひと本栗饅頭、もっと食べたい。(03/02)
恭太郎。
さん
Re:御菓子司 石田屋のひと本栗饅頭、もっと食べたい。(03/02)
エンスト新
さん
Re:御菓子司 石田屋のひと本栗饅頭、もっと食べたい。(03/02)
neko天使
さん
おはようございます。
いつもありがとうございます～。
大きい栗が入ってますね！
こういう栗饅頭ってあまり食べた記憶ないです(^^;
スーパーとかに売ってる栗饅頭って、
栗、細かいのでも入ってるのかな？
こんど材料みてみようかな(^^;
こちら今日は、昨夜からの強風ひどく、朝になってから
雨が降ってきて、夜には雪になるらしいです(^^;
今日はまた冬の気温になるそうなので気をつけましょう。
今日も良い一日でありますように＾＾
応援☆
(2021年03月02日 10時49分50秒)
いつもありがとうございます～。
大きい栗が入ってますね！
こういう栗饅頭ってあまり食べた記憶ないです(^^;
スーパーとかに売ってる栗饅頭って、
栗、細かいのでも入ってるのかな？
こんど材料みてみようかな(^^;
こちら今日は、昨夜からの強風ひどく、朝になってから
雨が降ってきて、夜には雪になるらしいです(^^;
今日はまた冬の気温になるそうなので気をつけましょう。
今日も良い一日でありますように＾＾
応援☆
(2021年03月02日 10時49分50秒)
Re:御菓子司 石田屋のひと本栗饅頭、もっと食べたい。(03/02)
マロングラッセ♪829
さん
ゼリーが上に乗っているお饅頭は珍しいですね。
初めて見たかも？です。
中は岡野栄泉の栗饅頭に似ている様な気がします。
「もっと食べたい」、美味しさが伝わって来ました～ (2021年03月02日 10時57分10秒)
初めて見たかも？です。
中は岡野栄泉の栗饅頭に似ている様な気がします。
「もっと食べたい」、美味しさが伝わって来ました～ (2021年03月02日 10時57分10秒)
Re:御菓子司 石田屋のひと本栗饅頭、もっと食べたい。(03/02)
歩世亜
さん
Re:御菓子司 石田屋のひと本栗饅頭、もっと食べたい。(03/02)
わぁ、渋い包みですね。
これはインパクトあるかも。
そしてこの頃ってこの羊羹ゼリーみたいなのがついたお饅頭、減ってきてる気がします。
そして栗ゴロンが良いですよね～。 (2021年03月02日 14時48分18秒)
これはインパクトあるかも。
そしてこの頃ってこの羊羹ゼリーみたいなのがついたお饅頭、減ってきてる気がします。
そして栗ゴロンが良いですよね～。 (2021年03月02日 14時48分18秒)
Re:御菓子司 石田屋のひと本栗饅頭、もっと食べたい。(03/02)
Photo USM
さん
こんばんは（USM）
今日の散歩は風が強く体感温度は低く感じた。
「もも」は力の限り走り私を引っ張って行く。
ウィンドブレーカーのフードを被り歩いた。
風が強く何度もフードが脱げ冷たい風が入って来る。
フードを被っていると道路を横切る時が見辛い。
リードを短く持ち何度も左右を確認して渡った。
(2021年03月02日 20時02分22秒)
今日の散歩は風が強く体感温度は低く感じた。
「もも」は力の限り走り私を引っ張って行く。
ウィンドブレーカーのフードを被り歩いた。
風が強く何度もフードが脱げ冷たい風が入って来る。
フードを被っていると道路を横切る時が見辛い。
リードを短く持ち何度も左右を確認して渡った。
(2021年03月02日 20時02分22秒)
Re:御菓子司 石田屋のひと本栗饅頭、もっと食べたい。(03/02)
土佐ぽん太
さん
Re:御菓子司 石田屋のひと本栗饅頭、もっと食べたい。(03/02)
Ｍew♪
さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます！
気温のアップダウンが激しくて大変ですね～
このバランス、凄く好みかも！ 皮と白餡と栗、美味しそう～♪
応援☆ (2021年03月02日 22時34分52秒)
いつもありがとうございます！
気温のアップダウンが激しくて大変ですね～
このバランス、凄く好みかも！ 皮と白餡と栗、美味しそう～♪
応援☆ (2021年03月02日 22時34分52秒)
Re:御菓子司 石田屋のひと本栗饅頭、もっと食べたい。(03/02)
neko天使
さん
こんばんは。
いつもありがとうございます～。
こちら今日(昨日)は、朝は１９℃あった気温がどんどん下がり、
お昼過ぎには雪が降ってきました…((+_+))
気温差があまりにありすぎで、大変です…。
２日、３日応援完了です☆
(2021年03月03日 00時32分04秒)
いつもありがとうございます～。
こちら今日(昨日)は、朝は１９℃あった気温がどんどん下がり、
お昼過ぎには雪が降ってきました…((+_+))
気温差があまりにありすぎで、大変です…。
２日、３日応援完了です☆
(2021年03月03日 00時32分04秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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