美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2024年02月04日
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割烹旅館若松のオリジナル菓子、湯河原の松のみどりです。
お部屋 ​に置いてあった御菓子を持ち帰って食べてみました。

湯河原の若松の本館は函館。本館と湯河原の若松で売られている御菓子かと思います。



お部屋に置いてありました、

旅館でみたら4個で1600円。
素敵な箱に入っていたからからかもしれないけれど、1個当たり400円。高級品だ~!



原材料は卵(国産)、砂糖、アーモンドパウダー、抹茶、

松の形をしたダッコワーズ。




表面はからっとしています。甘くて、かすかにサクッとした食感を感じます。
中は、アーモンドパウダーの効果がでて、コクがあるし、やわらかいし、しっとり感もあります。



そして後味に抹茶のさわやかさ、苦みが来ます。

これはなかなか、、、上品だけれど、インパクトがあって、美味しい、、、。



旅館で食べていたら、このお味は他にはないので買っていたかもしれない。

楽天トラベル 若松のリンクは下記の通り。
若松 箱根湯河原 ​​​
割烹旅館 若松








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Last updated  2024年02月04日 11時24分16秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:湯河原の若松から持ち帰った御菓子 松のみどり(02/04)  
エンスト新  さん
おはようございます
なかなか高級なのを部屋のお茶菓子として提供するとはかなりの配慮ですね。
リピーターの方多いかもしれませんね。 (2024年02月04日 11時31分22秒)

Re:湯河原の若松から持ち帰った御菓子 松のみどり(02/04)  
月の卵1030  さん
珍しい形ですね。この形で作るの大変そうですよね。
美味しそう。湯河原、パン買いに行ったかな。泊まったことはあるかどうかは記憶にないです。何度も行っているんですが。 (2024年02月04日 12時09分03秒)

Re:湯河原の若松から持ち帰った御菓子 松のみどり(02/04)  
歩世亜  さん
今晩は。


見た目も優しい雰囲気のお菓子ですね。 (2024年02月04日 12時50分15秒)

Re:湯河原の若松から持ち帰った御菓子 松のみどり(02/04)  
藻緯羅  さん
「キルシュ」???
検索したら、
「さくらんぼの蒸留酒」、ブランデーに分類されるらしい。
(2024年02月04日 13時16分03秒)

Re:湯河原の若松から持ち帰った御菓子 松のみどり(02/04)  
恭太郎。  さん
(✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。

お茶菓子の感想、上手ですよね。伝わってきます。_(_^_)_ (2024年02月04日 13時37分03秒)

Re:湯河原の若松から持ち帰った御菓子 松のみどり(02/04)  
jiyma21  さん
こんにちは。上品なお菓子ですね。
抹茶🍵と一緒に味わいたいです。
今日もお気に入りポチさせていただきます。 (2024年02月04日 13時59分41秒)

Re:湯河原の若松から持ち帰った御菓子 松のみどり(02/04)  
Photo USM  さん
こんにちは(USM)

車の追突事故を10m目の前で目撃し追突した車を見に行った。
「もも」を連れ横断歩道を渡ろうとして車が停まってくれた。 後続車の前方不注意でスピードも出ていたように感じた。
助手席の女性はフロントガラスで頭をぶつけ血を流している。

119と110に連絡して待っていたが中々来ないが私は何もできない。
救急車の方が早く来たが私はその場から立ち去り悪い人間だと悔んだ。
(2024年02月04日 18時58分28秒)

Re:湯河原の若松から持ち帰った御菓子 松のみどり(02/04)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

今日も良い天気でした。

1個400円のお菓子がお部屋のサービス。

御土産としての販売促進もあるのでしょうね。
(2024年02月04日 20時12分42秒)

Re:湯河原の若松から持ち帰った御菓子 松のみどり(02/04)  
ぴんくこあら さん
うーむ。
ダックワーズ好きなんです。抹茶味で松の形かぁ、惹かれますねぇ。。。
気になる情報をありがとうございました。 (2024年02月04日 20時54分21秒)

Re:湯河原の若松から持ち帰った御菓子 松のみどり(02/04)  
函館が本社なんですね。

ダッコワーズでひとつ400円とは高級品。

函館の若松ってどんなとこなんだろうと気になってきました。 (2024年02月05日 19時17分00秒)

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Belgische_Pralines @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! あんこのクロワッサンたい焼きは見たこと…
USM1 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
MAY3557 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! たい焼きの形をしたイタリアの温かいサン…
恭太郎。 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 鎌倉まで足を運ばれたの…
歩世亜 @ Re:たい焼き なみへいのパニーニたい焼き!(11/27) New! こんにちは。 これは洋風たい焼きですね…

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