美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2024年04月20日
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カテゴリ: パン(ホテル系)
実家のほうで食べたもの。 パレスホテル東京

これは私が子供のころから生家の家族ぐるみの好物で、その好みはいまだそれぞれに健在です。



このスタイルのコーンブレッドは、昔、レシピを見つけて自分で作ってみたことがあったけれど、コーングリッツとバターをたっぷり使って作るのだな、、、と思ったこと、美味しかったけれど、材料費が高いし、手作りだからって安く済むわけではない、むしろ逆だ、、、と思った覚えがあります。

そして、今回のパレスホテルのコーンブレッド、800円だったそう。
直径20センチくらいはあって、どっしりと重さがありました。

材料費を考えると余りにお安いので、一時的にセールになっていたのか?とと思ったりする。


北海道産 コーングリッツ(細粒) 500g



はじっこがクッキーみたいな食感と風味があります。



パンとクッキーとパウンドケーキをたして割ったような、、、スコーンを連想させるパレスホテルのコーンブレッドは、朝やおやつに食べると個人的には優雅な気分になることができる、こどもの頃からの大好きな食べ物なのでした。


好みはそれぞれだと思うけれど、、、、
温めて、またバターをつけて食べるのも好きな食べ方なのでした。



 パレスホテルのマロン・シャンテイィーの記事は こちら !コーンブレッドの記事は こちら !オレンジのパウンドケーキの記事は こちら !琥珀宮のランチの記事は こちら こちら !クラウンのランチの記事は こちら !パレスホテルのバームクーヘンの記事は こちら こちら !宴会場 スモークサーモンとパンの記事は こちら !宴会場 コンソメジュレとコーンスープコラボと真鯛の記事は こちら !メイン、真空調理のフィレ肉の記事は こちら !薔薇形のフランボワーズのデザートの記事は こちら !サブレ(ベルガモット)の記事は こちら こちら !ド定番、オレンジピールのパウンドの記事は こちら !マドレーヌ(シトロン)の記事は​ こちら ​!ケークフリュイの記事は​ こちら ​!フィナンシェの記事は こちら






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Last updated  2024年04月20日 07時34分15秒 コメント(6) | コメントを書く


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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


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Comments

Photo USM @ Re:上北沢 菓匠 静花のきなこ団子(05/03) New! こんにちは(USM) 源氏物語の女性たち2…
neko天使 @ Re:上北沢 菓匠 静花のきなこ団子(05/03) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…
恭太郎。 @ Re:上北沢 菓匠 静花のきなこ団子(05/03) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 いいね「131」。 き…
歩世亜 @ Re:上北沢 菓匠 静花のきなこ団子(05/03) New! 今晩は。 これは又美味しそうですね。 …
エンスト新 @ Re:上北沢 菓匠 静花のきなこ団子(05/03) New! おはようございます 食べがいありますね。

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