2024年09月27日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13275)
カテゴリ： パン
Three Tiers
美味しいとお勧めされて、ちょうど近くに行く用事があって立ち寄って買ったスコーンなのですが、金土日しか営業しておらず、百貨店などの催事があると、営業をやめてしまうというお店です。
金曜は販売のみでイートインはできません。
買いたいと思っていたキャロットケーキは売られておらず、スコーン2種が出来立て、、、という状態でした。
1個あたり450円＋税
まずはダブルバタースコーンをあたためて食べました。
スコーンにしてはしっとりしています。
食感はほろほろくずれていく感じでした。
ほの甘いよりちょっと上くらいの甘みです。
甘さひかえめ、バターのお味を大切にするのなら、ジャムとかつけないほうがよく、、、シロップやはちみつを糖分としてかけるのが良いように思えました。
もう1種類は、プラムリークランブルスコーンでした。
こちらもあたためてみました。
ブラムリーとはりんごの一種のようです。
クランブル、、、上の部分が甘いです。バニラのかおりもします。
そして、スコーン自体は、ほの甘く、塩分も感じます。水分はあるけれど、やっぱり口の水分はとられる感じがあります。
やっぱりスコーンなので紅茶と、
このスコーンには、ジャム、クローテッドクリーム、はちみつなどと食べたい。
私はマカデミアナッツのペーストやはちみつといただいてみたところ、、、お味がＵＰしたように感じました。
ツレはスコーンは苦手で、こちらのものでもとくに、、、という感じ。
つくづく、食べ物の好みはそれぞれだと思いました。
美味しいとお勧めされて、ちょうど近くに行く用事があって立ち寄って買ったスコーンなのですが、金土日しか営業しておらず、百貨店などの催事があると、営業をやめてしまうというお店です。
金曜は販売のみでイートインはできません。
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1個あたり450円＋税
まずはダブルバタースコーンをあたためて食べました。
スコーンにしてはしっとりしています。
食感はほろほろくずれていく感じでした。
ほの甘いよりちょっと上くらいの甘みです。
甘さひかえめ、バターのお味を大切にするのなら、ジャムとかつけないほうがよく、、、シロップやはちみつを糖分としてかけるのが良いように思えました。
もう1種類は、プラムリークランブルスコーンでした。
こちらもあたためてみました。
ブラムリーとはりんごの一種のようです。
クランブル、、、上の部分が甘いです。バニラのかおりもします。
そして、スコーン自体は、ほの甘く、塩分も感じます。水分はあるけれど、やっぱり口の水分はとられる感じがあります。
やっぱりスコーンなので紅茶と、
このスコーンには、ジャム、クローテッドクリーム、はちみつなどと食べたい。
私はマカデミアナッツのペーストやはちみつといただいてみたところ、、、お味がＵＰしたように感じました。
ツレはスコーンは苦手で、こちらのものでもとくに、、、という感じ。
つくづく、食べ物の好みはそれぞれだと思いました。
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑） 個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。 本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。
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次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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