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熊親父と夢来鳥
２７年前、夫婦二人で始めた山の中での暮らし。水をひき廃材で家を建て無農薬栽培の農業と自家製天然酵母のパンを作りながら子供５人を育てる日々の奮闘日記。
コメント新着
2023年12月02日
テーマ： 今日の出来事(291455)
カテゴリ： 田舎暮らし
西に山を背負ってる我が家は夕焼けは見えない。その代わりに東に何故か夕焼けが写ります。その東の夕焼けを見上げている私、不思議な現象。朝は勿論、東の朝焼けが見える。今は6時半、ラジオではラジオ体操の音楽が流れる頃、東の空が赤く染まる。一日の始まりを告げる太陽が顔を出す「おはよう～！」ラジオからは「今季一番の冷え込み」見れば本当だ畑も田んぼも山も霜で真っ白。昨日は大根収穫。そして冬囲み、南の土に又埋めます。わざわざ掘り上げて埋め直す？と都会の人には思われるでしょう。が、東北天栄辺りでもそのままにしておけば凍みて（凍って）仕舞います。雪の降る地域は根雪になったらもう何処に大根が有るか全く分からないし、毎回大根の為に大雪を掘って探すその苦労の方が大変です。買ってきた方が良いとなってしまいます。その為の冬支度です。今年は大根も人参もカブも無肥料。なのに何だ！？物凄く大きい！これがまさかの自然栽培！？カブ等聖護院カブ？と思うほどの大きさ！人参も一本で充分料理が二つ位は出来る。煮えが早いし甘い。自然栽培の凄さに驚いていると～ちゃんと私です。
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最終更新日
2023年12月02日 08時16分39秒 コメントを書く
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