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2008年03月01日
テーマ： 今夜のばんごはん(53031)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の晩ご飯は、ひら天丼でした。
これは最近、我が家の定番料理になりかけている丼なのですが、昨日ひら天をいくつか買ってきていたので、今日はひら天丼を作ることにしました。
材料は、タマネギ、ニンジン、そして椎茸とひら天と卵でした。
これを普通の親子丼の作り方と同じような要領で作るのですが、出来上がると材料の味がよく出ていてとてもおいしかったです。
この他のおかずは、粕汁と昨日の残りのマカロニサラダでしたが、丼と一緒に食べると更においしく感じられました。
ひら天丼は作る時間があまりかからず簡単にできるので、忙しくてあまり時間がない時などはとても手軽でおいしい料理として我が家の定番料理になりかけています。
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