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2008年06月08日
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ウインナーのクリーム煮。

テーマ： 今夜のばんごはん(53031)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の晩ご飯は、久しぶりにウインナーのクリーム煮を作ってみました。
この料理は数年前に一度作ったことがあるのですが、昨日買い物に行ってウインナーを買ってきたので久しぶりに作ってみました。
材料はジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ウインナー、そしてシメジも入れてみました。
つまり、普段のクリームシチューと同じ材料というわけです。
作る時は、固形のコンソメスープと水を入れて煮込む、そして仕上げに牛乳と生クリームを入れてから塩コショウで味を整え、そしてしばらく煮込んで出来上がりです。



さて、肝心のお味はというと、普通のクリームシチューの味と似たような味に仕上がっていたのでとてもおいしかったです。
とてもおいしいので、食べ過ぎてはいけない、と思いつつ、２杯もおかわりをしてしまいました。(^^♪





昨日は、朝から外出していて出かけた先でハーブの飴を買ってきました。
緑色で、中にハーブオイルとメントールが入っていてとてもきれいな色ののど飴です。










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最終更新日  2008年06月08日 23時30分56秒
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