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今日の晩ご飯は、麻婆豆腐を作りました。(^^♪
森永の豆腐 を使いました。
お味のほうは、ひき肉を二度も油を入れて炒めたせいか少し油っこい感じになりましたが、ひき肉のコクが出ていてすごくおいしかったです。
この他のおかずは、昨日の残りのジャガイモとタマネギと油揚げの味噌汁と、もずくの酢の物と白菜の胡麻和えでした。(^^♪
今日は、早めに日記が書けたのでもう少し用事を済ませてから寝ることにします。