2011年05月の記事
全10件 (10件中 1-10件目)
1
-
そば処 ふくみ屋（余市、蕎麦）
今日は余市のふくみ屋へやってきました。余市駅前のお店です。 余市郡余市町黒川町8-18 定休日：水曜日 駐車場はないんでしょうかね。地図はこちら メニューがこちら。鮎料理がおすすめのようです。 おおもりをオーダーしました。 でこちら。手打ち感たっぷりですが、何とも特徴的な麺です。けっこう強い歯ごたえですね。つゆもちょっと甘めなんですが、何ともいえない風味の味です。これはなかなか侮れない蕎麦です。
2011/05/29
コメント(0)
-
けっぱる（共和、ラーメン）
気温が高くなって、皆さんがんがん田植えをしてますね。それでもかなり遅れているので心配です。 さて、今日は共和のけっぱるにやってきました。マックスバリューの店内にあるお店です。岩内郡共和町 梨野舞納33定休日：？駐車場はたっぷり。 地図はこちらメニューがこちら。券売機のお店です。 こく醤油やみつきラーメンをオーダーです。 でこちら。大盛りです。 具は柔らかチャーシュに、もやし、にんじん、たまねぎ、さやえんどう、キャベツなどたっぷりの野菜です。たぶんあんかけ焼きそばと同じ具でしょうか。でスープがけっこう辛めです。量は結構ボリューミー。おなかいっぱいになります。
2011/05/28
コメント(1)
-
豚そば虎鉄 北12条店（札幌、ラーメン）
この日は、札幌へ出てきたので東区の虎鉄へやってきました。住所：札幌市東区北12条東13丁目2-15駐車場：店の横に6台ほど定休日：？ 地図はこちら券売機でまずは食券を購入です。メニューがこちら。 なんせ、つけ麺が有名なお店です。坦々つけ麺うまそうっすね。 サイドメニューも結構変わったものを用意しているようです。 オーダーが多いのはもちろんつけ麺。それも皆さん400gの注文です。400g・・。多いっすよ。 私は何事もなかったかのように限定豚そばをオーダーです。 なにやらチューニングが出来る模様。いや～、昼から仕事でなければ絶対に大盛りにしてやるのに～と悔しい思いを残しつつチューニング無しでオーダーです。 で、こちら。ピンぼけですんません。具は、柔らかいチャーシュー、煮卵、しなちく、もやし、キャベツです。もやし、キャベツあたりがインスパイアしてますよね。その他に海苔にのったニンニクと魚粉、だから、昼から仕事なんだって！普通なら、がっつんがっつん混ぜて食べるところを、なるべくニンニクがとけ込まないようにおとなしく食べます。麺はストレートの中太麺。この他に限定豚そばは極太麺も選択できる模様です。
2011/05/24
コメント(0)
-
蕎麦切 いつき（余市、蕎麦） 移転の模様です。
2012/3/30日現在の情報です。いつきが余市町内に移転する模様です。5号線沿い北海信用金庫本店の近くらしいっす。4月中旬オープンとのことですので、オープンしたら行ってみます。 今日は温かくて、いい日和でしたね。 今日は余市の蕎麦切 いつきへやってきました。JR余市駅の裏側に位置します。 余市郡余市町黒川町１２丁目７３−１ 定休日：木曜日、第四水曜日 駐車場:店の前にたっぷりです。地図はこちら メニューがこちら。 温かい蕎麦がこちら。 ご飯ものなど。 営業時間なんかがこちら。 おしゃれな店内で待っていると、そば茶とお茶うけが出てきます。これまたうれしいサービス。 二八の大盛りをオーダーしました。 でこちら。一目でしっかりとした仕事とわかる蕎麦です。ネットで見るとニセコのいちむらで修行されたとか。蕎麦好きの方に是非おすすめ。
2011/05/22
コメント(0)
-
マリンレストランセイラー（岩内、ラーメン）
いや～、なかなか晴れた日が続きません。明日からは天気になりそうなので、ちょっと期待しています。 さて、今日は、岩内のセイラーにやってきました。岩内の道の駅のすぐ近くです。 岩内郡岩内町字万代48-7 定休日：不定休 駐車場はないかも知れませんがなんとでもなります。地図はこちらメニューがこちら。セットメニューが断然お得そうですよね。 ラーメンなどがこちら。ミニシリーズも気になります。 店に行くまではレディースセットを頼もうと思っていたのですが（レディーでなくても頼めるそうです）店内にカレーラーメンを発見し、迷わずオーダーです。 でこちら。650円＋大盛り110円 具はしなちく、わかめ、なると。チャーシューは入っておらず、その代わりバラ肉とタマネギがたっぷり入っています。あんかけ風。辛さはほどほどです。ちょっと出てくるまで時間を要するようですので、急いでいる方は注意が必要かも知れません。
2011/05/21
コメント(0)
-
ようてい庵（ニセコ、蕎麦）
やっと春らしい日和になってきましたね。 さて、今日は、ニセコのようてい庵にやってきました。 ニセコ町元町395 定休日：火曜日（12~3月は月、火曜日が定休日のようです） 駐車場はお店の前 地図はこちら ニセコの道の駅から真狩に向かってすぐですね。 営業時間が微妙でおもしろいっす。 メニューがこちら。温かいのがこちら。 男は黙っておおもりをオーダーです。待ってる間に他のお客さんが頼んだ天ぷらを揚げる音が旨そうだったなぁ。 お店は女性3人で切り盛りしてる様子。お水、そば茶はセルフで、薬味、わさびなどもあらかじめテーブルの前にセッティングされています。 でこちら。 そば粉は二八の田舎で、麺は手打ち感たっぷりですが、かたかったりぼそぼそしたりすることは決してありません。つゆもなかなか良い感じです。サービスでだいこんの漬け物を出していただきました。アットホームで落ち着けるお店です。
2011/05/15
コメント(0)
-
カフェレストラン鈴や（岩内、ラーメン）
いや～、強い風がふく日が続きます。 今日は、岩内のカフェレストラン鈴やへやってきました。 岩内町字万代２９−１５ 定休日：隔週水曜日 駐車場：お店の横です。 地図はこちら こちらカフェレストランということですが、とにかくメニューが豊富です。特にオムライスとかがおいしいらしいです。 あぁ、セットメニューもおいしそうだなぁ。 でもね、やっぱりラーメンを食べるんです。岩内では海洋深層水を作っており、周辺のお店でもこれを使っているお店をちらほらと見かけます。 角煮ラーメンをオーダーしました。 でこちら。 白髪ねぎのしたには、ポーチドエッグが隠れていて、さらにそのしたに甘めの餡に絡まった角煮がごろごろです。ご飯も付いていて、角煮をおかずにこれをいただくとなかなかナイス。角煮も柔らかくておいしいです。麺はちょっと柔らかめでしょうかね。
2011/05/14
コメント(0)
-
花地蔵（パン、倶知安）
倶知安の花地蔵へやってきました。そばやのいちむらのすぐ近くですね。 倶知安町 山田 ７６－８６ お店のホームページはこちら。 地図はこちら 店構えは小さいですが、結構いろんな種類のパンを扱っていて、選ぶのに少し迷いました。この辺はぐずぐずもあるのでパン王国ですね。
2011/05/08
コメント(0)
-
農家のそばや 羊蹄山（蕎麦、倶知安）
ということで、後志の更新第1弾は倶知安の農家のそばや羊蹄山です。場所は倶知安から京極に向かってすぐ。 倶知安町字富士見463の5番地 定休日：水曜日 駐車場はたっぷり。 お店のホームページがこちら。?地図はこちら?メニューがこちら。十割と二八の田舎があるようです。 天蕎麦とかにしん蕎麦がおすすめとのことです。 私は迷わず十割のせいろ大盛りで。 でこちら。十割にしては麺は細い方です。十割の粉の感じはしますが、もったり感は全くありません。農家のそばやという名前で趣味でやってるような先入観がありましたが、全くもって侮れませんね、羊蹄山。? これから4月中に行ったお店も徐々にアップしていきますのでお待ちください。
2011/05/08
コメント(0)
-
お知らせ
しばらく更新が滞ってすみません。 実は2011年4月に函館を離れることとなりました。いままで日記を見ていただいた皆様に感謝いたします。 これからは後志を中心に、今までと同様、蕎麦屋とラーメン屋の情報を相変わらずのペースで紹介していきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
2011/05/08
コメント(2)
全10件 (10件中 1-10件目)
1
-
-
- そば・蕎麦・ソバが好き
- 豆苗たっぷり冷やしそば（560円）〈…
- (2026-05-24 22:42:00)
-
-
-
- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 5月第5週 火曜日のお弁当2026
- (2026-05-26 07:33:22)
-
-
-
- フルーツ 大好き♪
- 終わらないオレンジ・ループ！団塊世…
- (2026-05-11 09:10:03)
-
