2017年06月の記事
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いただきもの＆お取り寄せ
嬉しいいただきもの～ 山形の山菜をいただきました。 苦手だった山菜も山形出身の知人のおかげで大好きになりました みず 葉のところをポキッと折って、皮をスーっと剥くのですが、手こずりました。 皮を剥いて さっと茹でたらふぉぉーっ 綺麗ですね～ みずと豚肉の油炒め ちょっとのお肉からすごくいい出汁が出て美味しい！すごく美味しいのです。 みずの塩昆布和え 大ナメコとみず 胡瓜とみずの漬け物 少しねばっとして、シャクっとした歯ごたえが気に入ってみずという山菜を食べ続けてしまいました。 お取り寄せ～ 山形から、予約していた東根産のさくらんぼが届きました 。 箱を開けると真っ赤に輝くさくらんぼにテンショアップ 東根産のさくらんぼ 佐藤錦 産地によってこんなにも違うのかっ 味が濃く、あまーいさくらんぼ最高に美味しかったです。 来年からは、東根産だっ！ にゃんこ～ こゆきとひめ お食事中 ひめさんはいつからか、こゆきご飯を食べるようになりました。 猫さんにもいろいろな癖がありましてひめさんは、食べ方がとてもきれい こゆきさんが去った後は、いつもご飯が散らばっています、、、 ブログ村ランキングに参加しています。 にほんブログ村
2017年06月28日
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大奮発！記念日飯～
晩御飯～記念日飯 結婚記念日実家で暮らした時間より夫と暮らしている時間のほうがながーーいのよね 頑張っているわね、お互いに ということで御馳走を食べに行きました。 茹でタラバ盛りたらば釜めし膳 若草(わかくさ) ●茹でがに ●小鉢二種 ●サラダ ●かに刺身 ●かに茶碗蒸し ●かに湯葉シューマイ ●かに天ぷら ●たらば釜飯 ●お椀 ●香の物 かにステーキの旬菜膳撫子(なでしこ) ●小鉢二種 ●サラダ ●刺身 ●かに陶板ステーキ ●揚物 ●かにグラタン ●寿司盛り ●お椀 ●デザート二種 蟹をお取り寄せしてお腹いっぱい食べるのもいいけれど 色々な蟹料理が食べられるのはさらにいいね年齢とともに、 そう思うようになりました。なんといっても、ずっと座っていられし～ 結婚記念日デート美味しくて楽しい旅でした。 あっ、お互いにプレゼント交換はなし！だったことに気付いたわ 結婚記念日にどんなプレゼントをしましたか？ されましたか？ ブログ村ランキンキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです。 にほんブログ村
2017年06月27日
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牧場へゴォー！ ジェラートを食べるん🎵
おでかけ～ 美味しい物を求めてちょこっとドライブ 目指すは、服部牧場美味しい物があるはず～ 服部牧場は、乳製品の県内生産拠点として乳牛一環経営の牧場でオープン・グリーンを開放しているコミュニティ牧場だそうです。 バーベキュー、牧場内でキャンプ、オートキャンプができます。 白馬さん 羊さん 、あってる？ 牛舎では、搾乳していました。こちらの牛さんの美味しい乳で作ったジェラート アイスクリーム工房「カサリンガ」 シングル380円 ダブル650円 欲張ってダブル！ す、少なくないですか、、、 と不満でしたが味はいい、濃厚なジェラートでした。 夫は、ソフトクリームを選びました。ソフトクリームも人気があるようで店内は、ずっと賑っていました。 甘い物を食べたら、塩っぱいものが欲しくなりませんか？ ソーセージ専門ショップ「Ｍｅｔｚｇｅｒｉ」 フライシュケーゼサンドドイツ風ホットドッグ粗挽き パリッとジューシーで美味しかったです。 服部牧場、近場でこんなに美味しいいえいえ楽しい場所があったなんて～～ 旅行へ行った気分ですごく楽しかったです 。来週も行っちゃうか にゃんこ～ 服部牧場いた、ミニブタさん 見たことがあるような、、、 こちら、、、我が家のこゆきちゃん ブログ村ランキングに参加しています。 クリックしていただけたら嬉しいです。 にほんブログ村
2017年06月24日
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お取り寄せ～父の日飯
お取り寄せ ～ 盛り付けに自信がないのでいつも避けているのですが 父の日だから、夫の好きな物をね 本鮪3点セット農林水産省の天皇杯受賞団体の本マグロだそうです。 大トロ、中トロ、赤身 まぐろの３種盛り 茄子とピーマンの煮浸しぬか漬け３種盛り あおさと豆腐の味噌汁 蒟蒻ご飯 とてもきれいなマグロ、大トロはとろけました～夫は中トロ、私は赤身が好き美味しい刺身を満喫しましたよ🎵 夫土産～ デザートには、夫土産の りくろーさん外人さんが「跳ねるチーズケーキ」と言っていました。 焼きチーズケーキ 鞄の中で縦に入れられても崩れないすごいケーキです～ 温めると、ふわふわ～ふるふる～これを外人さんは、跳ねると言うのでしょうね にゃんこ～ ケーキが欲しいべるさん 舌、出ちゃいましたね～ ブログ村ランキングに参加しています。 にほんブログ村
2017年06月19日
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お取り寄せ＆晩ご飯～ズッキーニの肉巻き
晩ご飯～ ズッキーニとネギの肉巻き ズッキーニとネギがとてもジューシーで旨旨～ ボリューム満点！なおかずになりました。 ズッキーニは、キュウリのようですが、カボチャの仲間 なんですね～免疫力強化！生活習慣病予防にお勧めだそうです。 めかぶ、オクラのお浸し、たもぎ茸と豆腐の味噌汁ズッキーニとネギの肉巻き お味噌汁に入れたのは、黄色いきのこたもぎ茸 火を入れたら、黄色じゃなくなってしまった、、、 夫に教えたら、毒キノコじゃないのか？と、色の綺麗なキノコは毒があるっていうものね。 香りが独特なきのこでしたが 老化防止の成分が大量に含まれているそうです～ お取り寄せ～ さくらんぼの時期から始まる果物頒布会一回目のさくらんぼ、佐藤錦が到着！ 佐藤錦バラ詰め 食べる直前に冷やした方が美味しく食べられるそうですが私は、すごく冷えたのが好きです～ にゃんこ～ 日光浴？曇っていても、雨が降っても窓辺が好きなこゆきです～ ブログ村ランキングに参加しています。 にほんブログ村
2017年06月15日
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晩ご飯～エリンギに埋もれたお肉(^^♪
晩御飯～食べたいものと冷蔵庫にあるもの毎日、何を食べようか悩みます、、、 牛肉とエリンギ炒め玉葱大蒜ソース 藤井恵さんのオフィシャルブログで紹介されていた玉ねぎ大蒜ソースが大のお気に入りなのです。 たっぷりのエリンギをちょっとのお肉と焼いて玉ねぎ大蒜ソースをかけたら エリンギも、時々出てくるお肉も美味しいです エリンギをたっぷり食べて、免疫力アップ！ですよ～ 笹かまとわさび漬け サーモンの昆布じめ中華クラゲ、キュウリ、ミニトマトのサラダ じゃが芋と玉葱の味噌汁、蒟蒻御飯牛肉とエリンギ炒め玉葱大蒜ソース 更砂トラウトサーモン昆布締め 薄くスライスして食べるのが好きです。 程よく水分が抜けた昆布じめは、美味しいですね。 マンゴーとバニラアイス マンゴー＋ハーゲンダッツバニラがてっぱん！だと思っていましたが 最近は、普通のアッサリバニラのほうが好みで時にはヨーグルトで食べるのも美味しいなと思ったり 年齢とともに、あっさりを好むようになるのね 今日は、おやつに食べたチョコクロワッサンで胸焼けくぅーーっ、焼けます、味噌汁がさらに熱いと、、、 それでも食べ続けた自分、すごい！ にゃんこ～2.7キロ 7.9キロ１６歳 ４歳 こゆきが すごく大きく見える ひめさんが襲われそうに見えるけれどこゆきは、ひめさんを避けてとおるんですよ 猫の序列、ひめさんが優位だにゃ ブログム村ランキングに参加しています。クリックしていただけると嬉しいです。 にほんブログ村
2017年06月12日
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晩ご飯～ゆで鶏
ある日の晩ご飯～ 忙しかったので簡単に作れて、二度美味しい和風のゆで鶏 を作りました。 レシピは、キューピー３分クッキング欠かさず観ている大好きな料理番組です！ しっとりゆで鶏胸肉をおいしく食べるシリーズ 焼き目をつけた胸肉を調味液で２分煮て 冷めるまで漬け置きます。 私は、食べる直前まで漬けたまま冷蔵庫へ 味が染みすぎることもなく、しっとり美味しくいただけます～ しっとりゆで鶏（白髪ネギ、柚子胡椒、マスタード）フルーツトマト、ワラビのお浸し大なめこの醤油煮、大根おろし豆腐とワラビの味噌汁、しめじご飯 翌日の昼飯～ ゆで鶏と山菜のつけ蕎麦 煮汁もおいしく活用 鶏肉を煮た汁は、蕎麦のつけ汁にしたらすごくすごく美味しいです。 夫土産～ 美味しいシュークリームお願いします！とお願いしたら、コージコーナー ジャンボシュークリーム プレーン、夏チョコ しっとりしたシュー生地に後味すっきりチョコシュークリーム。 私はプレーンのほうが好きです～ にゃんこ～ こゆきちゃんが膝に乗ってきたので可愛い写真をアップで、と思ったら あっち向いて こっち向いて なかなか落ち着いてくれませんでした。 でもね、 この横顔が、大好きなのでーす ブログ村ランキングに参加しています。 にほんブログ村
2017年06月07日
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重箱で差し入れ～
親戚が遊びに来るので訳あって母の代わり、つまみになりそうな物を重箱で差し入れ よ だし巻玉子 湯葉ときのこ、緑黄色野菜のサラダ 浅漬けとモッツァレラのピンチョス照り焼きチキンと蒸し茹青梗菜 だし巻き玉子をハートにハートがいっぱい作れて、幸せです。 が、、気付いてくれたのは姉だけでした。 浅漬けとモッツァレラのピンチョストマトと胡瓜を浅漬けの素に漬けてチーズと一緒にさすだけでかわいいわね浅漬けの素レシピで見つけました。 はじめての重箱差し入れ 詰めるのが楽しかったわ 重箱 大きな重箱なんて必要がないけれど売り尽くしセールで爆安！５００円！ 買っちゃうでしょ？ 何年前に買ったのかも忘れどこに仕舞ってあるのかも忘れて探す探す、、、 買っておいて良かった！こんな出番もあるのですから 私、断捨離は出来ないかも～ お土産～巨峰、マンゴー 母から、差し入れのお駄賃 ふふっ、いいアルバイトになったわ おじさん（父の弟）土産宗家 源 吉兆庵 太陽の実太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーぜりぃ。 おばさん（父の妹）土産川崎名物 大師巻 醤油、塩の２種類入っています。実は、母もこれをくれたので２箱流石！川崎名物、ダブりました～ わんこ～おじさん家のわんちゃん 頭をナデナデしたら ワンワン！吠えます、動きます。 おじさんが家に帰るとワンワン！ 嬉しそうに出迎えてくれるそうで一人暮らしのおじさんの癒やしになっています にゃんこ～ 夫は、ひめに癒やされているのでしょう 癒やし、大事です！ ブログ村ランキングに参加しています。 クリックしていただけると嬉しいです。 にほんブログ村
2017年06月04日
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詰め放題～レッツチャレンジ！
朝もはよから～おでかけ 信玄餅詰め放題！ チャレンジするよっ 休日など混雑する日には、開店前に整理券がなくなるらしいのでどきどきでしたけど間に合ったわ～～ 行列の最後尾に並んでから３０分くらいかな 詰め放題開始！することができました。 待っている間に渡された詰め放題用の袋をのばーす 、のばーすこの段階で袋に穴を開ける方も あまりの早さに笑ってしまいました。 穴が開いても大丈夫よ何度でもお姉さんが新しい袋をくれますからね。 左、夫１３個 右、私１９個同じ大きさの袋でも、私の方が６個も多い執念やね～～ 最後の１本結びには手こずりましたが ２個入り３３０円の信玄餅を３２個 うれしいです～～ 詰め放題が出来なくてもアウトレット店では、お得な買い物が出来ます。 プレミアム桔梗信玄餅吟造りアウトレット ４個入って１個分のお値段でした。 ヤングコーン野菜も売っています。 信玄餅ソフトクリーム 詰め放題の熱気をクールダウン信玄餅は、固めですが美味しい！ きな粉と黒蜜のコラボ、最高です。 ランチ～ 甲州郷土料理の店 粋心亭 夏のミニミニ丼 天ざるそば サラダバー、けんちん汁、煮物おかわり自由です。 前回、信玄プリンがサービスでしたが今回は残念、、、 でも、前回気がつかなかった？お土産がありましたのよ🎵魚の箸置き ちょっとしたお土産が嬉しいわね🎵 桔梗屋さん目当てのプチ旅行、日帰りでもかなり楽しめました。詰め放題が出来たからかな～ にゃんこ～ベルの視線は、、、 信玄餅、番外編の食べ方 黒蜜ではなく、きな粉をあげたら速攻で去って行きました 甘いのがすきだからね～ にほんブログ村
2017年06月01日
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