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2007.10.19

ケナフのお茶

(2)

テーマ：小学生の勉強(1383)

カテゴリ：２年生

２年生の生活科で栽培しているケナフがようやく花を咲かせました。

１０月始めでもう５メートルくらいになっていて、
なかなかつぼみも見せなかったのですが、
中旬になって咲いてきました。

先日、この花を摘んで、
お茶にしました。

お湯のなかに
↓ケナフの花びらを入れるとこんな色。
ケナフ茶１

左は元の色。

この色の変化にみんなで驚いていました。

ケナフの花だけだと、味はほとんど感じられませんでした。
ハチミツとレモン汁を入れて、ハチミツレモン味にして飲みました。

なんだかビタミン豊富なような気がしたお茶でした。
栄養的にはどうなんだろう？

ケナフの栽培、もうすぐ刈り取って、
ようやくパルプ作りへと進むかな。
これから活動が本格化する２年生に
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