風の吹くまま　気の向くまま

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2009.07.25

そば打ち体験。

テーマ：小学校での出来事(1759)

カテゴリ：日常記

今日は担任するクラスの親子レク。
１年生なので、しおじいも連れて行きました。
初めは恥ずかしがっていましたが
やっているうちに慣れてきて
子ども同士遊び回っていたのでよかったです。

わが子を連れて行くと
いつもは先生と保護者という関係が
ちょっとちがった雰囲気になるので
ほっとします。

そばを打つのは初めてです。
講師の先生に手取り足取り（？）

時間だと
まぜるこねるのばす切るが
全体で４０分くらいでできるとよいとのこと。
時間を計りながら（？）のそばうちでした。
自分たちの組では約５０分かかりました。

そばは速さがいのちで
あまり時間がかかると乾いてしまうので
そのくらいがいいそうです。
しかも風通しのよいところでは

夏場のそば打ちは大変だそうです。
なるほど。

そして初めて自分で打ったそば
おいしくいただきました。

けっこうおもしろく

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