September 23, 2004
カテゴリ： 健康管理
私は、炊き込みごはん、具だくさん味噌汁、グレープフルーツ、カフェオレ（砂糖なし）。
六つの基礎食品群は摂りました。
もっと、緑黄色野菜を加えたらよかったのですが。
朝食が体にとってどんな効果があって、どんなに大切な食事かは、最近は誰でも常識として知っています。
しかし、私が行った朝食調査では、５００人の内３０％の子ども達が１週間の内１回は朝食を食べないと答えました。
休日こそ、整った朝食で、元気にスタートしたいですね。
一日３０食品、一日野菜３００ｇ食べようと思えば、三度の食事をちきんと食べないと、到底無理ですよね。
ジュース等では、この３００ｇの野菜を摂ろうという本当の意味での野菜は摂れません。緑黄色野菜を１００ｇ（ほうれん草の一束が２００ｇです。）、淡色野菜２００ｇを目安に、朝食から野菜を食べてきれいで健康な腸を持ちましょう。
朝日と、朝食で、体内時計を目覚めさせましょう。
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