今晩は。
ツナをまぜてみるのもいいでしょうね、勿論豆類も栄養満点で具にするにはいいと思います。
母が健在の頃は家でも時折カレーが食卓に並び、２日程で食べたもんです。今ではたまに外食でカレー屋に食べに入るか、家でもレトルトのインスタントです。
たまには炊いて食べたいと思う事もありますけど、２人分だと量の加減が難しい様で。 (January 17, 2005 09:09:58 PM)
ツナをまぜてみるのもいいでしょうね、勿論豆類も栄養満点で具にするにはいいと思います。
母が健在の頃は家でも時折カレーが食卓に並び、２日程で食べたもんです。今ではたまに外食でカレー屋に食べに入るか、家でもレトルトのインスタントです。
たまには炊いて食べたいと思う事もありますけど、２人分だと量の加減が難しい様で。 (January 17, 2005 09:09:58 PM)
January 17, 2005
カテゴリ： 徒然
麦ご飯
チキンカレー
ツナと野菜のごま和え
チキンはビーフより、さっぱりしていますが、カレー粉がピリッときいて美味しかった。勿論！手作りルウです。
今年度はカレーについては、シーフード、ビーフ、野菜、ポークと色々な肉などを取り入れています。ビーンズもいいかな～。何人の児童や保護者が気がついてくれているでしょうか。
野菜の和え物はあまり人気がありませんが、ツナと混ぜると好まれます。
少量のカレー作りはうまみを出すには大変、こんな助っ人はいかが？
豚肉は疲労回復などに効果のあるビタミンB1が豊富で、 長寿県沖縄には欠かせない食材になっています。 その豚肉の中でも味わい深い黒豚を贅沢にもカレーに 加えた一品。 黒豚独特の濃厚なコクがカレーにマッチし...
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Re:カレーライスもいろいろあるね。(01/17)
星の風来坊
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Re[1]:カレーライスもいろいろあるね。(01/17)
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