hiroの日記

今日も暑いですね(^_^;)

今日は少し体調がよかったので、種蒔き・種採り・交配・挿し木・移植をなんとかやりました♪

ホワイトストロベリー（ワイルド）

初収穫、その場でいただきました。以外と上品な味でした(^.^)

実生マーガレット

何か変だなと思っている花　よく見ると花びらのギザが深いの浅いのバラバラなのです。

エバラビオラ 

まだ初花が咲くのですが、やはり小さい。

交配したプリムラ・ジュリアン

莢の真ん中から爆ぜて、種が見えますね。我ながら凄いピントだとまぐれながら感心しています。

種類にもよりますが、ジュリアンでは交配後８０～９０日でほぼ完熟します。気温が高くなるともう少し早いようです。

今までいろいろなシランをご覧いただきました。

世の中にシランマニアがいまして、話の中で必ず出てくるのが真黄色のシランです。誰も雑誌では見たことがあるのですが、実物は無いので、あの写真？？？などという声も出てくるほどです。

アツ、ごめんなさい。赤から入りました。　赤のシランです。

これも違ってる。

花びらに少し黄色が入った花

愛知教育大の某教授から頂いた黄色に近い花　写真よりずっと黄色です。

２年前まで我が家で一番黄色の花　コボレから偶然見つけました。もちろんこの花も写真より黄色が濃いですよ。

 去年本物の黄色が咲いたのですが、それがなんとブルー系の交配の中からなのです。今年も同じ花が咲くのでしょうか？とても楽しみです。

今日は新タマネギの収穫

皆さんは初タマネギはどのように料理しますか？我が家は今日ハンバーグでした。１個の大きさは私の手のひらより一回り大きいサイズ。

私はタマネギをフードプロセッサーで粒が分からなくなるまで刻んでしまい。それをじっくりと火に掛け、1/4量まで水分を飛ばしてから入れます。従って、ハンバーグ１個にタマネギ１個が入っている感じです。

更にタマネギを炒めて添えるので、１人２個のタマネギを食べることになります。食べましたよ。ハンバーグは絵にならないと思って、写真撮りませんでした。

妻もハンバーグが好きなので、弁当用にミニハンバーグを作り、冷凍しました。妻のハンバーグはいつも私の作なのです。