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トルコの羊飼い
本当の遊牧民じゃないけれど、トルコの田舎でのんびり生活送ってます～。
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2011.10.18
カテゴリ： 料理
これ。生のくるみ、でっす♪
くるみは、種、でしょ？
これは、実つきの
生くるみ。
日光浴させておくと
実の部分が
勝手に腐って
落ちるらしいのですが。
生の柔らかい実が
子ひつじ１号。
そんなものは
待っておれまへん。
せっせと、むきに
かかりやした。
果物ナイフで
一個一個、
むいとります。
実の部分は
半分腐っているので
刃をいれると
崩れていく。
剥くのは、簡単なんだけど。
とにかく、すごい
色がついて
おまけに
これが、いただけんｗｗ
ちゅ～ことで。
手袋をつけての
完全防備。
昔は。
このくるみの色も
じゅうたんの糸を染める
天然染料として
使われていた、って。
どっかの絨毯屋さんで
聞いたこと、あるなあ～。
中からは
いつもの
見覚えのある
「くるみ」が
でてきやした。
ですが。
長男、剥くのに
疲れてしまって
中身を食べる事もなく
ほったらかして
行っちまいましたｗｗ
まあ。
あとで、ゆっくり
食べてもらいましょ～。
はい。
お疲れ様でした♪
本日もお付き合いいただいて
ありがとうございます♪
しばらくは
長男、くるみ欲しがらんだろうな～と
思うひつじ飼いに
応援のぽちっ！
よろしくお願いしまっす♪
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くるみは、種、でしょ？
これは、実つきの
生くるみ。
日光浴させておくと
実の部分が
勝手に腐って
落ちるらしいのですが。
生の柔らかい実が
子ひつじ１号。
そんなものは
待っておれまへん。
せっせと、むきに
かかりやした。
果物ナイフで
一個一個、
むいとります。
実の部分は
半分腐っているので
刃をいれると
崩れていく。
剥くのは、簡単なんだけど。
とにかく、すごい
色がついて
おまけに
これが、いただけんｗｗ
ちゅ～ことで。
手袋をつけての
完全防備。
昔は。
このくるみの色も
じゅうたんの糸を染める
天然染料として
使われていた、って。
どっかの絨毯屋さんで
聞いたこと、あるなあ～。
中からは
いつもの
見覚えのある
「くるみ」が
でてきやした。
ですが。
長男、剥くのに
疲れてしまって
中身を食べる事もなく
ほったらかして
行っちまいましたｗｗ
まあ。
あとで、ゆっくり
食べてもらいましょ～。
はい。
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