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Junpei@hksar

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カテゴリ: 食べ物
今日 久しぶりにチャーガイ飯を食べました。
最近この手の食べものから離れていて ほんとに久しぶり。
チャーガイ飯というのは、叉焼(チャーシュー)のスライスと、白切鶏(鶏の蒸したもの)のスライスがご飯の上にぼんとのっていて、おいしいソースと、しょうが、ねぎを油で炒めたものに塩をたっぷりいれた特別ソースが添えられていてそれはそれはおいしいのだ。しょっちゅうは重いけど、たまに食べるとご飯がすすむのです。
食べたことのない人はお試しアレ
この他に、
焼肉(シウヨッ これは豚の丸焼きスライス)
乳猪(子豚の丸焼きスライス)皮のぱりぱり感がたまらん
油鶏(たぶんチキンを醤油味で調理してる)
焼鴨(ダック これまたおいしいのにあたるとほっぺがおちる)

などがあるんだけれど、二つ、三つとアソートが可能なので好きなものをのせてオーダーしてみてください。

今日は楽天のオフ会があるようなんだけれど、詳しいスケジュールは未定
みんなも参加できるかどうかわかんないのかな?






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Last updated  2004.11.22 14:14:32
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