ほほえみのくにから

子供の頃、祖母の家へ行くと必ず作ってくれた太巻き寿司

多分、千葉県に伝わる郷土料理の様なものかな？

こんな太巻き寿司を見たことが有りませんか？

かわいいでしょう？　　もう１つ車です。

（この写真のお寿司は私が作ったものではありません・・・・）

祖母も色いろな模様のお寿司を作って食べさせてくれたなぁ

チューリップや飛行機なんかもありました。

お嬢のお弁当作りが始まって　

ふ・・・・っと　この太巻きを思い出しました。

そして　練習もせず　いきなり作ってみちゃうのが私

かなり失敗モード入っていますね（反省）

しかも　巻き寿司作りに時間がかかり、おかず作りに手が回らないという事態に落いってしまいましたお嬢　　ゴメン

そして　思いつきで行動しちゃいました夕飯篇

にぎり寿司です。

ネットに、握り方が載っていたので作ってみましたが

ははははは・・・・いやいや・・・・・・

職人さんの絶妙な握り加減は難しいものなのね（実感）

そうそう　　タイは日本ブーム？和食ブームなのかな？

和食のお店が結構有るけれど　

屋台でもにぎり寿司屋さんを何回か見ました。

タイって・・・・気温が連日30度以上あるのに

戸外でにぎり寿司って・・・・鮮度はどうなんでしょうか？

かなり不安じゃないかしら？

今回は上手くいかなったけれど『太巻き』も『にぎり寿司』も

楽しかったので、もう少し練習してみたいな

上手くなるまで家族もね・・・・・・ダハハハハ

迷惑かもね！

もしも、上手く綺麗な太巻きを作る事が出来るようになったら タイで知り合いに振る舞ってみたいかな？　

　迷惑？かも？