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おこのみ2003

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miu---miu @ 匂いたつ お酒の香りがしてきそうな、飲みたくなる…
おこのみ2003 @ Re:ますます・・・(12/02) niku×2さん >磨き、かかってますねー …
niku×2 @ ますます・・・ 磨き、かかってますねー 良い味出てます…
おこのみ2003 @ Re:傑作ですね。(^^)(10/12) niku×2さん >雰囲気出てますよ!とても…
おこのみ2003 @ Re:お久しぶりです♪(10/12) シーナさん >あら、よく特徴が出ていま…
niku×2 @ 傑作ですね。(^^) 雰囲気出てますよ!とても上手です。将来…
おこのみ2003 @ Re:おめでとうございます~!(05/04) miu---miuさん >姫でしたかぁ♪楽しみ倍…
2006.05.21
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カテゴリ: 食べ物のこと
最近、夕食時のテレビ番組であまり「面白い」と感じるものがなかった場合、意外な番組でリモコン操作がとまる。

それは「教育テレビ」の料理番組。

ハッキリ言ってカ・ナ・リ地味です。

アシスタントのダジャレにも、引く部分はありながら、他にみたい番組がないと、ついつい見てしまう。


そんな中で、先日やっていたのが「豚の角煮」。

超・定番でもあるし、覚えておいて損はないと思い、見ていたら意外に簡単そう!
さっそくグッドミートさんに連絡して、豚バラブロックを調達。

そして、宣言してしまっていた手前、今日がヨメさん孝行の日となりました。。


・・で、よりによってこんな夜中に「豚の角煮」なんて作らんでもいいんじゃないかと思いながら、今コトコト煮込んでおります。



豚の角煮

さて、どんなカンジに仕上がるか。。





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Last updated  2006.05.21 23:55:56
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