お茶の歳時記

お茶の歳時記

Oct 22, 2007
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テーマ: 子供の病気(2160)
カテゴリ: お茶と季節の事
今朝はここ一番の冷え込みだったそうですね。
確かにすっごい寒かったです。
子どもたちがあまりに夜中布団を蹴飛ばして寝るので、お部屋を防寒用に模様替え。
と言っても、窓を一箇所つぶす形でたんすとその他の収納箱を異動させただけですけどね。
夫がやってくれました。

で、それだけじゃイマイチ不安なので風邪予防ドリンクを造って、魔法瓶の水筒に入れて飲んでました。

風邪予防ドリンクの作り方
(1)ミルクパンに多めに水を張って、薄く切ったしょうがを入れて火にかける。
(2)沸騰したら砂糖を入れてかき混ぜる。
(3)砂糖が溶けたら火を止めて、絞ったレモン汁を入れる。



作り方も分量も適当です。
しょうが汁の薄切りは、スパイシーなのが大丈夫な人は10枚くらい。
うちは子どもが飲むこと前提なので、5・6枚です。
甘味は是非砂糖で。
蜂蜜だと、温かい状態では甘味を感じにくいため(蜂蜜の特性)どうしても大量投入になってしまいます。
砂糖なら蜂蜜よりは少ない量で大丈夫。カロリーも、蜂蜜と砂糖じゃ同じですので。

これを一日かけて「予防ドリンクなのよ~ノドに良いのよ~」と言って飲んでもらいます。
レモンはスダチとかでもいいのですが、うちはすっぱ過ぎて子どもたちが飲んでくれませんでした。
体もあったまるし、お試しあれ。

うちはこれ、一番ノドが心配な長男が好きなので、冷えてきてなと思ったら作ってます。





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Last updated  Oct 22, 2007 09:16:22 PM
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