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2006.04.22

お昼に作った豆乳抹茶＆小倉寒天をおやつに頂いてみました。
ダマダマになっていた抹茶もなんとか溶けていて、
かたまってみると綺麗な抹茶色に
甘いかな？と思ったんですがなかなかおいしかったです～！

ちなみに分量は水250cc、豆乳250cc、
粉寒天７ｇ（ちょっと堅めが我が家は好み）、
砂糖45ｇ（うちはプレーンヨーグルトについてるグラニュー糖を使ってます）、
抹茶5g、小倉の缶詰1/3で作ってみました。
分量代えていろいろ応用が利くので粉寒天って使い勝手がいいですね

私はお通じが逆に悪くなってしまうのであまり食べれませんが…
ところてんも粉寒天でつくれるのかな？
ところてんが食べたくて
これからのど越しのいいものがおいしい時期になるし、
いろいろ試してみようかなと思います♪

そうそう、届いたソファーかなりいいかんじです！

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Last updated 2006.04.22 20:07:05
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■コメント

Re;寒天生活。

venus776503 さん

寒天はお腹の中で水分を吸って膨らむので、水分を十分に取らないと極端な場合は脱水症状になってしまう恐れがあるそうです。
お通じが悪くなっているのは水分不足かも…
でも、妊娠中はあまり飲むとむくんだり腎臓などに負担が来るので、加減が難しいですね。
寒天は水を多めにして柔らかい方がいいと思います。
ちょっとゼラチンを混ぜると口当たりもよく、コラーゲンもとれますよ。 (2006.04.23 10:55:03)

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Re:Re;寒天生活。(04/22)

レモネェドさん

＞venus776503さん
脱水･･･そうかもしれないです(>_<)
一時期極端に代謝がわるくなったな～と感じたほど･･･ゼラチン是非やってみたいと思います！ (2006.04.23 21:57:14)

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