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冷麺ではありません。。。そうめんとコチュジャンを和えただけです。友達が作るコチュジャンが、とても美味しいのです。冷麺がなかったので、そうめんで作りました。ピビンミョンもどき。数年前に韓国旅行で食べたピビン麺を思い出して食べたくなりました。辛いの結構食べられるので。旬のわけぎをごま油でさっと炒めて添えました。
2006.04.24
最近、ジョギングしています。お店が終わってから、走ります。2キロ程の距離なので大した事ありませんが、体を動かすと、仕事の疲れも飛ぶくらい気持ちいいです。とてもすっきりします。雨で走れない時は、ずっと続けている縄跳びをしています。やっぱり、私は体を動かすほうが合ってるみたい。ノートと鉛筆はどうも。。。。。でも、そんな事言ってられません。やっとテキスト2冊目です。あと、テキスト2冊分覚えられるでしょうか。。。がんばります。
2006.04.12
神戸を代表するお店「コムシノワ」行きました。学校が神戸だった事もあり、馴染み深い神戸ですが、このお店は一度も行った事がなくて、今回お初です。三ノ宮のそごうの裏通りのショップ「BEAMS」の地下B店オネストカフェに行きました。かわいい♪「いかにも神戸」という感じの入り口。一歩入ると、美味しそうなパンが所狭しと可愛く並べてある。どれもこれも美味しいそうなパンを横目に、奥にあるイートインの場所へ移動。かわいい感じでお店のスタッフも、やっぱり「神戸!」というスタイルでかわいい。ランチは「ピタパンサンド」にした。ピタパンの中にグリーンサラダ、レタス、ブラックオリーブ・・・などが詰められている。新じゃがのポテトとサラダが添えてある。新鮮な野菜と主張しないドレッシングで、美味しく頂きました。とてもヘルシーなランチでした。帰りにはもちろんパンを買って帰りました♪ ↑↑↑今日の朝食にします♪♪♪http://www.comme-chinois.com/Boulangerie/
2006.04.12
桜も咲くというのに、寒いです。。。お立ち寄り&コメント頂いてありがとうございます。とてもとても有難く思っていますし、元気も頂いています。なのに、なかなか訪問させて頂く事ができなくてごめんなさい。少しづつお邪魔させて頂きますので、どうぞよろしくお願いします・・・今日の昼食です。何だかお肉ばかりですが、甘辛く煮込んだスジとコンニャクでオムしたものです。今日は、息子のリクエストで作りました。私は最近、また玄米食にしています。五目大豆、カボチャ、レンコンのきんぴら、ひじきと共に食べています。やっぱり美味しいです。体にもいいしね。何年か前は、販売しているお店を探すのに大変でしたが、今は便利ですよね。ネットで、安心で美味しそうな玄米を購入しました。明日、届く予定ですので炊いたらまたアップしますね。
2006.04.02
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