2020年06月の記事
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キウイの花
これがキウイの花です。軽井沢の発地で咲いています。実になるのは秋でかなり先ですね。軽井沢発地ベリー園
2020年06月22日
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サジー、ポポーの未熟果実
これはサジーの実です。熟してくるとオレンジや赤色の横に太った状態になります。昨年、たくさん木が枯れてしまったので今年の収穫量は激減すると思います。理由はたぶん、株元に穴を開ける、カミキリムシやコウモリ蛾の幼虫が幹を食い荒らしたためではないかと。でも穴が開いて無くてきれいな木でも枯れているので原因不明のもあります。予定では８月に収穫ですが、どうなるやら！こちらは現在のポポーの実です。人工授粉は成功したようです。果たして、細い枝に着いているので果たして無事熟してくるか不安です。もし、熟してくると５cｍ以上の実になります。前回は一つの花しか熟さなくて採れた実は二個でした。果たして今年はどうなるやら！北軽井沢の大津スーパー、今夏の営業は無くなりました。よって本園のジャムも買えるところが今夏一つ減りました。現在、軽井沢の「発地市庭」か佐久平インター下り線のサービスエリア、そしてネット店二つです。軽井沢発地ベリー園
2020年06月13日
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黒い木イチゴ
kuro本園の木イチゴは3種です。赤いラズベリー、これはまだ花が咲くのは先です。ブラックラズベリーそしてブラックベリーです。昨年はブラックベリーは大変な不作でしたが、今年は写真のように今までにない数の花が咲き誇っています。下の写真はブラックラズベリーです。例年ですとこっちの方が先に熟します。向こうにある赤い花はオールドロースです。現在、ハスカップの摘み取りをしています。現在、ハスカップの観光摘み取りを受付中です。軽井沢発地ベリー園
2020年06月11日
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ポポーの花と実
昨年は実が成りませんでした。人工授粉をしなければならず、４日くらいの期間を逃すとそれも出来ません。３年ぐらい前に枯れてしまったもう１本の木に二つの花が複数の実になりました。食べるとマンゴーとプリンを合わせた味と言われる通りでした。今年は残ったもう１本の木に昨年以上の花をつけたので頑張って人工授粉をしたのですが、果たして実になるかどうか？ポポーの実でジャムを作ったことはありません。ポポー自体が甘いので果たしてジャムにしたらどうなるか？いや、実食してジャムに回らないでしょう。それも取らぬ狸の皮算用かな。軽井沢発地ベリー園
2020年06月04日
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ハスカップの摘み取り、ジャム・ジュース作り体験は６月２週末から
現在、ハスカップが熟して来てますが、まだ少ない状況です。観光摘み取りやジュース・ジャム作り体験として受け入れられるのは来週末ぐらいかなと思います。写真は毎年お伝えしていますが、ハスカップの花言葉、いろいろありますが「愛の結晶」というのがあります。誰が決めてのでしょうね。二つの花が合体して一つの実になるからのようです。軽井沢発地ベリー園
2020年06月02日
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