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hotchi-berry
転職してブルーベリー、ハスカップ、カシス、エルダーベリー、サジー、ラズベリー、ナツハゼ、ガマズミ、コーネリアンチェリー等のベリー栽培農家を軽井沢発地で始めました。素人同然ですからいろいろ苦労があります。今後に乞うご期待！
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これ、落ち葉から覗いている若葉ではありません。
まだ落ち葉になっていない枯れ葉から覗いている若葉です。
ハスカップはこの時期、葉が枯れてきます。
本当に木自体が枯れたのではないかと思わせるくらいです。
こうして若葉が出てくるとホッとします。
しかし、本来出てきてはいけないのです。
二期成りではないはずですから。
今までもあって、この若葉も枯れていきます。
余計なエネルギーを使ってるみたいで
心配な面もあります。
日経新聞電子版に私のジャムが載った記事は今でも下記で見られます。 http://www.nikkei.com/life/gourmet/article/g=96958A90889DE3E3E4EAE5EBE4E2E0E4E2E5E0E2E3E2E2E2E2E2E2E2;p=9694E0E4E3E0E0E2E2EBE1E3E3E1 ハスカップ、カシスの販売終了しました。また北軽井沢の「大津スーパー」、「佐久サービスエリア（下り線）パラダ」や軽井沢銀座の「軽井沢ソナタ」、軽井沢発地のペンション「ば～ばパパ」、染め織物体験工房「霧下織工房」、さいたま市緑区の「珈琲豆屋」などでもブルーベリージャムが主にですが、置いてありますので良かったらご覧になって下さい。 フレッシュブルーベリーの販売終了し、冷凍ブルーベリーの販売します。ブルーベリージャムの注文受け付けます。 （ 注文はネットショップ、メール、FAXでお願いします。）
軽井沢発地ベリー園( http://hotchi-berry.com/ ）
恵みの雨が降っています！ハスカップの収穫量を増やしたいですね。毎日私が食べたいのに作っている本人の手元にないんですから。ブログのハスカップジャム物語のように一度食べた人はその美味しさに目覚めます。 (2010年09月08日 09時54分38秒)
