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hotchi-berry
転職してブルーベリー、ハスカップ、カシス、エルダーベリー、サジー、ラズベリー、ナツハゼ、ガマズミ、コーネリアンチェリー等のベリー栽培農家を軽井沢発地で始めました。素人同然ですからいろいろ苦労があります。今後に乞うご期待！
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2014年08月09日
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父子でブルーベリーの摘み取り！
もちろん摘んでいる場所は「軽井沢発地ベリー園」です。
そして、摘み取ったブルーベリーをジュースにしてゴックン！
そして、残ったブルーベリーをジャムにしています。
蓋をして減圧して知り合いの方に渡すそうです。
オリジナルのラベルをつけて完成です。
風光明媚な発地でベリーを摘み取り、フレッシュジュースにして飲み、そしてジャムにして帰る！
どうですか、皆さんもやってみませんか。(但し、要予約です。）
軽井沢発地ベリー園( http://hotchi-berry.com )
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