こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

この時間ですでに外はかなり涼しくなってきています。湿度も結構低くなっているような雰囲気ですね。昨日は広島ではかなりの豪雨にみまわれたのですが、一転して今日はすばらしい天気になっています。calmですね。

さて、昨日はパークサイドホテル広島でとてもお世話になっている会社の方との会食でした。年もかなり近いのでお互いの立場を忘れてわいわい楽しい話で盛り上がりました。いつもの仕事ではお堅い話ばかりなのですが、今回ばかりは楽しい話ばかり！こういうふれあいは次の日の活力となりますね。

さて、たくさん飲んで食べてしたのですが、、、、やはり最後は小腹がすいてしまって、、、、向かったのはいつもの鉄人酒家さんです！

最近〆で利用することが多いのですが、いつもたくさんの人でにぎわっているのであいているかな～と心配しながら向かいましたら、、、、おや？お客様が誰もいない！なんと独占！なんだか贅沢している気分になれました！

まずはお願いしたのが、ピータン豆腐！その名のとおり、ピータンと豆腐を合わせた料理なのですが、これが、、、食べ始めたら止まらないほどのおいしさ！ビールによくあうんですよね～！

そして、、、やはり鉄人酒家といえば、、、、麻婆豆腐！今回は比較するために、麻婆豆腐と麻辣豆腐の両方をお願いしました。

こちらが麻辣豆腐です。う～～、辛そう～～～！でもこの辛さが旨みを伴っているのでがつがついただいちゃいます！

ぐつぐつぐつぐつとアッツアツで登場しました麻婆豆腐もひき肉たっぷりなので、食べごたえありますよ～！いや～最高ですね！

最後の〆は、やはりねぎラーメン！このラーメンのスープは鶏がらだとおもうのですが、もうほんとに上品で飲んだ後の体に沁み渡ります。

ぜひ広島にお越しの際は、鉄人酒家さんでおいしい麻婆豆腐とねぎラーメンを試してみてくださいね！


中国家庭料理　鉄人酒家
広島県広島市中区銀山町10-5
082-247-1744