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2013.12.26
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カテゴリ: 広島グルメ
こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日はこれから北九州へ行くのですが、エキスプレス予約で乗車券が一緒に買えなくなっていましたね。私はどうしてもICカードなるものは心配になってしまうアマチュア、、じゃなくアナログ派なのでチケット発券する派なのですが、今回は仕方なくICで。ぴっで通れちゃうそうなので楽しみです。





さて、先日はこちらのお店に久々に訪れてきました!お店の名前は、鮨なかさんです。パークサイドホテル広島のすぐ裏手にあります。ビアパブファイズさんのお隣ですね。お店は入ってすぐにカウンターがあり、奥に座敷があります。座敷は広々してとっても居心地がいいので団体様にはおすすめですよ!





この日はコースではなく、その日のおすすめやショーケースのネタを見てお願いしてみました。まずはつきだしがどうみょうじと呼ばれるお料理でした。どうみょうじ?もち米をつかってあるそうです。おいしい~!



つづいて、残りが1皿だったふぐのお刺身。てっさですね!こちらもおいしくいただきました~!いや~すばらしいおいしさです!養殖でも十分ですよ!





ふぐの白子炙りをいただきました!白子の炙りは初めてですね。くぅ~~~うまい!外はかりっと、中はとろっと、すばらしい~!感動です!



穴子をつまみでいただきました。ふわっふわでとろける~!穴子ってとろけるんですよ!









まずは大好きなイカから!塩とたれでいただきました!もう最高です!ねたもほどよい大きさ!



さよりなんて、ぐるっとひとまきしてありました!サービスがすごいです!いただいてみると、、、ぷりっぷりしてもう感激!





シマアジからのウニをいただきました。なぜかシマアジからのウニの流れが好きな私、、、









最後は赤身とトロで〆させていただきました!トロも大トロと中トロの間の部分にしてもらいましたが、これが、、、、地球が最後というときはこのトロを最後に食べたい、、、そんなおいしさですよ~!





ぜひ広島にお越しの際は鮨なかさんでおいしくってリーズナブルにいただいてみてくださいね!


鮨なか
広島市中区大手町2-6-8 102
082-578-6438





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最終更新日  2013.12.26 13:26:29
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