ぶると味さんにご紹介いただきました！串揚げ＆心意気あしらい | 広島生まれ広島育ち若旦那の広島びいき！

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2014.01.29

ぶると味さんにご紹介いただきました！　　串揚げ＆心意気　あしらい

カテゴリ：広島グルメ

こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

パークサイドホテル広島では毎年結構な額の改修工事をここ数年続けてまいりました。私はもちろん工事には素人なのですが、毎年毎年いろいろな業者さんとお付き合いをしていくとだんだんと勉強していくものでして、最近では業者さんと普通に設備についてあーでもないこーでもないとお話ができるようになりました。しかも施工についてまで。どこかの工務店でバイトできそうです。えへ。

さて、先日ぶると味さんにうかがっておいしい料理とおいしいお酒に舌鼓をうっているなかでここ最近でぶると味さんのおすすめのお店はありますか～？と伺ってみました。すると、、、

「え～っとですね、いくつかありますよ。そうそう、近所に串揚げのお店が登場しています。名前はあしらいさんです。」

おっと！串揚げですか！これはなかなか珍しいですね。私は関西に11年すんでいましたが、広島にもどって感じることは串揚げのお店が少ないってことですね。確かに小さいころに両親と串揚げなんて食べに行ったことがなかったので文化がないのか、お店がないのか、、、、最近ちょいちょい登場してきているようです。場所をうかがってさっそく行ってみました。