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2014.04.17

広島にもおいしい魚料理が食べれるお店ありますよ！　　鮨あらた　その２

カテゴリ：広島グルメ

こんばんわ。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

4月17日の今日の広島はとってもいい天気でしたね～！日中は県北のほうにいたのですが、車載温度計で25度を示していました。戻ってきてニュースをみてみると県北の4地点で夏日を記録していたそうです。今年も暑くなりそうですね～！今日の広島カープも順調ですね。これで勝つと、、、むふふふふですね。

さて、昨日からご紹介しております超おすすめお鮨屋さんの鮨あらたさんの続きです。この時期にしては珍しいなとおもっていたカツオをいただきましたが、大将がおっしゃるとおりこの時期のカツオは最高でした！その後登場したのが、、、こちらのかわはぎ！うまづらはぎですね。こちらは肝バター焼にしていただきました。鮨あらたさんの素晴らしいところは同じ食材でも料理の仕方をいろいろ変えてくださるので初めていただく！体験ばかりさせていただけます。これが飽きない秘訣ですよね～！