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2015.08.04
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今週のえび一さんは？！　見ちゃった、、　　　　えび一

カテゴリ： 広島グルメ
こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

8月といえば、やっぱり花火大会ですね～！広島でも各地で大きな花火大会が開催されますよ～！夏の風物詩ですからね～！今年はまだ花火を見れていないので、どこか大きな花火大会に行って見たいと思います！



さて、今週もやってまいりました！今週のえび一さんは？！のコーナーです！先週もえび一さんにはお世話になりました！まずは生ビールで乾杯です～！



先付けもこれまたおいしい！わさびの茎のしょうゆ漬けとマグロの漬けが本当によくマッチしています！私の大好物の一つですね～！



あんまり食べたことがない北海道のトマトをお願いしてみました！甘みがあっておいしいですね～！



お刺身は本まぐろ、生ウニ、いさき、鯛の昆布じめをお願いしました！これまたどれをとってもとってもおいしい～！鯛の昆布じめはかなりうまみがでていましたよ～！いさきもこれまたおいしい～！生ウニをのりに巻いていただくと、、、くぅ～～～！最高です！



辛子明太子と長芋たんざくがこれまたおいしそうなので、日本酒と一緒にいただきました！日本酒は山口県の東洋美人！すばらしくおいしいですね～～～！





ここであまり見たことがない牛ハラミをお願いしました！一緒に蝦夷山わさびが！牛ハラミに蝦夷山わさびをのせていただいてみると、、、うまい！これはうまい！本当にすばらしくおいしいです～！たまんないですね！





水茄子でさっぱりしたあとは、鶏肉をいただきました！茄子とピリ辛にあえてありました！生ビールが欲しくなりましたね～！とってもおいしいです～～～！



日本酒は広島の地酒、美和桜をいただきました！一緒にのどぐろの塩焼きをお願いしました！えび一さんにいらしたときにもしのどぐろがメニューにあれば絶対に頼んでみてください！本当においしいですから！この日ののどぐろもサイズが大きい！脂もしっかりのっていますね～！最高でした！



大将がお忙しくされていたので、日本酒を私が冷蔵庫から取り出そうとしたとき、、みちゃったんですよね、、、麺を。ということで、ラーメンをお願いすると、、、



なんと味噌ラーメンを作ってくださいました！一同黙ってもくもくと頂きました！あ～おいしい！

通常はラーメンはありませんが、万が一大将が手があいていたら作ってくれるかもですよ～！


えび一
082-247-2655 
広島市中区流川町7-3





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最終更新日  2015.08.04 13:04:46
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