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2015.12.13
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水イカの葱オイルソースがたまりません！　　　ポタージュ

カテゴリ： 広島グルメ
おはようございます。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

12月13日の今日の広島も朝は寒いですね～！でも日中は暖かくなる予報がでていました。昨日も日中日差しを浴びるととっても暖かかったです。今年は暖冬といわれていましたが、ほんと実感しております。今週は木曜日から土曜日まで超ハードスケジュールだったので、今日はゆっくりしたいと思います。



さて、先日ひさびさにこちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前はポタージュさんです。洋食のお店ですね～！前回うかがった際はなんと父親も通っていたんだよ～というお話を聞かせていただくなど、会話を楽しみながらそしてとってもおいしいお料理がいただけるお店なんです～！



この日は軽い送別会だったので横浜に行かれても活躍されることを祈念してシャンパンで乾杯させていただきました～！前回はテタンジェだったので今回はこちら。




つづいて登場したお料理は渡り蟹！いただくと、、、とってもおいしい～！抜群においしいですね～！

「牡蠣食べれる？」











帆立のグラタンが登場しました～！舌触りが普通のグラタンとは段違いです！超おいしいです～！



ここでポタージュさん渾身のスープが登場しました！セロリのスープです！ものすごく手間隙かけられたスープがこれまたおいしい～！体に染入りますね。



目の前に無造作に置かれたトレーの上に、、おいしそうなお肉が！ここでお肉の登場です！このお肉がこれまたむつこくなくて最高においしいんです！ほっぺたおちます！



前回は〆でオムライス、カレーライス、ドライカレーをいただいたのですが、さすがにそれは食べれなかったので今回は特別にドライカレーパスタをつくっていただきました！！



「あなたはお父さんと違って、馬力があるね！ようたべるわ！」

はい、、、大食漢なんです、、笑。



そして食後のチーズ！ブルーチーズは少し温めてとける寸前の状態でいただきました！おいしい～！マーマレードも手作りですよ！

もう、、感動でした！


Potage
広島市中区銀山町11-9　2F
082-240-5252





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最終更新日  2015.12.13 10:03:37
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