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2016.07.12
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おひさしぶ～り～ね～！　　　　　鮨　あらた　　その１

カテゴリ： 広島グルメ
こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を
ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

さきほどふとネットを見ていると、、、鳥越さんが東京都知事に名乗りをあげられたようですね～。最近テレビや新聞に接する機会がなくなっているのでかなり疎くなってきているのですがちょっとびっくりしました！



さて、ちょっと久々だったのですがこちらのお店にお邪魔してきました～！お店の名前はあらたさんです！お鮨のお店ですね～！前はちょいちょい伺えていたのですが最近ちょっと引っ越して遠くなってしまったので足が遠のいてしまっていました。でも先週北海道に出張予定があったのでちょっと広島のお鮨と北海道のお鮨の食べ比べしてみようと思ってふらりと訪れました～！



今宵もいいネタが勢ぞろいって感じしますね～！



まずは瓶ビールをお願いして先付けをいただきます！〆さばだったかな？酢味噌でいただいてとってもおいしかったです！





焼きたての玉子も一緒にいただきました～！タコの煮付けもいただきました！ほどよいやわらかさがたまりませんね～！



いつもならつまみからいろいろいただくのですが、この日はいきなり握りからお願いしました！まずは鯛から！そのままいただきます！おいしいですね～！たまりません！



つづいて珍しいおこぜをいただきました！肝ものっかっていました！こちらも超おいしいです～！淡白なのかな～と思ったのですが、意外とそうでもなくっておいしい！おこぜの刺身が食べたくなりました！



ここでコハダをいただきます！広島でコハダがいただけるお店ってそんなに多くないのでうれしいですよね～！いい仕事されていますよ～！超美味！



帆立が登場しました！ぷりっぷりのホタテがこれまたおいしいのなんのって！大将さすがですね～！北海道のホタテと比べてみたいです！



ここで大好物のイカが登場しました～！このイカがまた歯ごたえが素晴らしいのなんのって！マグロの赤身も登場しました～！赤身がこれまたおいしいです～！



イクラとウニのツートップが！あらたさんの海苔は絶対に食べてくださいね！風味が全くちがいます！私はこっそりいくらとウニを食べるというよりは海苔を食べてるって思うくらいおいしいです！



王様のトロが登場しました～！これまた最高ですね～！

やっぱり鮨あらたさん超おすすめです！東京の銀座に昨年オープンされた弟さんのお店も好調のようですよ～！東京の方はぜひそちらにも足を運んでみてくださいね！銀座の高山というお寿司屋さんです！

その２へ続く。

あらた
広島市中区大手町3-1-10-102
082-249-2299





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最終更新日  2016.07.12 16:42:19
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